Cuoco di Latta — Restaurant in Bologna

It was a great pleasure to book a table at Cuoco Di Latta, and the entire experience was nothing short of amazing! My partner and I had an unforgettable dining experience here. The service was exceptional, with the waitstaff being incredibly polite and pleasant, ensuring that every aspect of our meal was perfect. The food was prepared remarkably fast, and the staff took special care in helping us choose a wine that satisfied both of our different tastes - an impressive touch!

For antipasti, I chose the eggs with truffles and robiola cheese. The combination of flavors was simply mind-blowing — each bite was pure perfection! Next, I indulged in a lemon risotto with snails and sauce, which quickly became my favorite 🤤😍. The dish was a gastronomic masterpiece, delivering an incredible balance of flavors.

To finish, I enjoyed a panna cotta - minimalistic yet absolutely delicious. As a delightful surprise, the restaurant gifted us a complimentary patisserie with nuts, chocolate, crafted with such attention to detail and love that it truly stole my gastronomic heart.

A massive thank you to the Cuoco Di Latta team for taking us on such a memorable culinary journey. Highly recommend visiting if you’re...

Went for a birthday meal and booked the classic degustation menu. It was truly excellent, the food was so well prepared and the attention to detail for the flavour profile was excellent. I tried foods that I have always refused to eat - and I was shocked that my favourite was the beef tartare - it was delicious.

The service was attentive, prompt and respectful. Our waitress knew a lot about all the wines and she really took time to explain the flavour and characteristics of the wines to us.

The atmosphere was lovely - we were upstairs so it was like we had our own private dining room! The downstairs was busy so this was a nice touch.

I would recommend. Michelin star level dining without...

Sarà una recensione lunga ma mi sembra doveroso raccontare quello che ci è successo. Dopo aver prenotato ci presentiamo al ristorante, il locale è molto carino, arredo mininal con dettagli metallici/meccanici e l'accoglienza è cortese e cordiale. Il menù ci è spiegato in maniera esaustiva, per ogni portata ci sono 4/5 piatti tra i quali scegliere, tutti molto invitanti e per tutti è possibile ordinare sia la porzione intera che la mezza porzione. La mia compagna prende una mezza porzione di antipasto e un secondo porzione intera. Io opto per antipasto, primo e secondo, tutti mezza porzione. I piatti tutti buoni, forse più i primi, ed in particolar modo i tajarin al ragù di agnello preso dalla mia compagna. Non male anche il dolce "do coio coia". Lista dei vini ben fornita, ho preso solo un calice di Barbera ma non sono rimasto deluso. In generale una bella e buona cena. Al momento di pagare comincia la parte interessante della storia. Ci viene presentato il conto e mi dà l'impressione di essere un po' più alto di quanto mi aspettassi, ma non avendo guardato con attenzione i prezzi dei singoli piatti lo prendo come un mio errore e pago. Andiamo via, arrivati a casa ci accorgiamo che due dei piatti mezza porzione ci erano stati fatti pagare come porzione intera. Errore? Errore voluto? Nel dubbio mi dico di mettere una croce sopra al ristorante e non tornarci più. La mia compagna invece decide di mandare una mail per spiegare il problema, mentre tra me e me pensavo "sì, figurati se ti ascoltano..penseranno che vogliamo fregarli". E invece no, rispondono, scusandosi per l'errore e chiedendo di mandare una foto dello scontrino per poterci rimborsare. Due giorni dopo arriva il rimborso, ulteriori scuse e l'invito a tornare per offrirci un aperitivo. Questa è classe. Tutti sbagliamo, ma ammettere l'errore è per pochi. Dopo un comportamento del genere non posso far altro che togliermi il cappello e tornarci...