Pizzeria Ristorante Drago 3 — Restaurant in Borgo San Dalmazzo

Per anni questa è stata la nostra pizzeria preferita ma questa volta sono rimasta proprio delusa: la pizza piccola di dimensioni con tanta crosta e pochissimo formaggio e pochissimo pomodoro...una suola!!!! Asciuttissima....ho preso una margherita con le acciughe e chi era con me diverse pizze (salsiccia, 4stagioni e frutti di mare) tutte quasi immangiabili. Hanno aumentato di molto i prezzi e inserito i 2 turni per mangiare.... Alle 21 abbiamo dovuto lasciare il tavolo. Peccato, prendevamo spesso la pizza li ma non andremo più. Avete alzato troppo i prezzi, abbassato tantissimo la qualità e i due turni su una pizzeria senza pecche ci può anche stare ma non è questo il caso!!!! Scrivo questa recensione con rammarico ma non siamo mai stati così male. Rispondo la proprietario: mi creda, la mia recensione non è per screditare il Suo locale ma per evidenziare le cose che proprio non ci sono piaciute e se saprete accettarle saprete anche come migliorarvi. Però mi stupiscono anche le sue risposte: usate il prosciutto senza polifosfati?Ci mancherebbe, con i prezzi che mettete 2 fette di prosciutto senza polifosfati costano a noi al supermercato 12,00 euro al kg (non in offerta, altrimenti lo trovo al Maxi sconto anche a 9,90) ad oggi è difficile trovare il prosciutto con i polifosfati anche per noi che non compriamo grosse quantità. Chissà poi che costo poteva avere la mia pizza, la pizza!!!! Quanto può costare una pizza fatta con farina "00" con zero farcitura senza mischiarla con altro come in tempo di guerra? State usando solo prodotti standard. Comunque....ribadisco che la nostra pizza era asciutta e con pochissima farcitura sopra. La pizza non è stata curata come in passato quando non lo nego, era veramente buona. I prezzi sono letteralmente schizzati alle stelle e non sono così giustificati, avete anche il forno a legna, non elettrico per cui.....si può aumentare un po' ma qui è speculazione! Rispondo non per cocciutaggine ma per darvi la possibilità di capire, non è bello sentirsirsi dire che le cose che diciamo non sono vere invece che fare ammenda ma poi....il locale non è il mio, prendere le critiche come...

Penso che la pizza mangiata da loro sia una delle più buone e saporite che abbia mangiato da un bel po’ di tempo, su questo ne sono entusiasta. Purtroppo però l’antipasto misto della casa è stato lasciato senza finire perché troppo oleoso e dall’aspetto non molto invitante. Servizio ottimo, la nostra cameriera era molto cortese e simpatica, veloci nel servire quindi ripeto, servizio al tavolo ottimo. Non è stato molto gradito da parte del nostro gruppo il fatto di non poter pagare con conti separati. Nel gruppo c’è sempre qualcuno che mangia meno di un altro, non è corretto per il cliente dover pagare alla romana perché obbligati dal locale. Ovviamente ci siamo poi aggiustati tra di noi, ma battere lo scontrino prima di arrivare alla casa e non poter pagare ogni uno il suo non è assolutamente una nota positiva. Peccato perché ripeto che la pizza è una delle migliori che ho mangiato da un bel...

Si tratta di un ristorante pizzeria che offre una discreta pizza, con tantissime varianti ed un ampio menù comprendente diverse portate di pesce. Sono disponibili anche birre artigianali. Il personale è cortese ed il servizio abbastanza rapido. Questo locale meriterebbe almeno 4 stelle ma ne do solo tre perchè un paio di sere fa, durante il picco di caldo l'aria condizionata era spenta e le finestre aperte. Abbiamo chiesto se si potesse accendere e ci è stato risposto, molto gentilmente, che a qualcuno non piace. Comprendo che alcune persone non vogliano sentire ragioni e non tollerino neppure una climatizzazione moderata ma credo che assecondare quei pochi, a scapito della maggioranza troppo educata per lamentarsi, non sia una buona politica. Noi abbiamo mangiato nel dehor, sudando e soffrendo, e non abbiamo ordinato altro perchè il caldo, dovrebbero pensarci i gestori,...