OX Burger — Restaurant in Bra

Signori e signore, un'attimo di attenzione prego, se anche voi dove andate-andate, incappate sempre in fritture mediocri... poco croccanti, poco saporite e/o per giunta servite tiepide, per non dire fredde... finalmente avrete pane per i vostri denti o per meglio dire festa per le vostre papille gustative. Quì i fritti, sia per materia prima che per esecuzione sono i migliori che io abbia mai mangiato a livello di birreria/paninoteca. Veramente ottime sia le verdure in pastella (dimenticatevi la tempura cinese, con cui non hanno nulla di cui spartire!) che gli anelli di cipolla.Ancora da testare le patatine. Gli hamburger sono di buona fattura con carni saporite e ingredienti selezionati, cotti a media cottura come dovrebbe essere, per preservarne la succosità ed il sapore. Una piccola ma selezionata scelta di birre commerciali (Ichnusa, Hoegaarden,...) accompagna le classiche bionda e rossa alla spina e le due birre in bottiglia di loro produzione, una ipa ed una stout. Discreta la cheese cake ai lamponi, anche se l'avrei preferita un filino più dolce, per contrastare l'acidità spiccata della salsa di accompagnamento. Locale piccolo ma veramente carino e arredato con gusto. Dehor tranquillo, lungo la via di pavè, poco movimentata. Personale e servizio eccellente, simpatia, cordialità, velocità e tanta pazienza. Prezzi giusti, allineati alla qualità ed al servizio. Grazie, ritorneremo sicuramente a trovarvi e con estremo piacere. AGGIORNAMENTO 1-11-22 Ieri sera siamo tornati, come fatto altre volte dalla prima recensione. Confermo l'ottimo cibo e la cordialità del personale. Purtroppo devo ricredermi sulla velocità del servizio, dopo essere incappato in più occasioni nello stesso problema. Anche ieri sera ho di nuovo dovuto richiamare l'attenzione più volte sia per l'ordinazione che per la conclusione del servizio. Sentirsi rispondere dopo 10 minuti, 2 volte di fila, da 2 cameriere diverse, "le mando subito la mia collega", sa un po' di scarica barile. Inoltre dovrebbero, secondo la mia modesta opinione, specie nella stagione invernale, dare maggior rilievo alla clientela accomodata all'esterno, piuttosto che a quella "da asporto". Peccato, riandremo sicuramente ma solo quando poco affamati o con più tempo da perdere...

Chiamo per ordinare con consegna a domicilio: tutto sembra andare liscio, mi prendono l’ordine, mi confermano il tutto e chiudiamo la chiamata. Dopo circa 10 minuti, però, vengo richiamato: mi dicono che la ragazza che aveva preso l’ordine non sapeva che loro non effettuano consegne dirette, ma solo tramite una specifica app di food delivery. Poco professionale già da qui ma, a detta del locale, essendo nuova la ragazza che mi ha risposto alla prima telefonata, sono cose che possono capitare.

Procedo comunque a rifare l’ordine tramite l’app indicata, spiegando che dovevo apportare delle modifiche come già fatto al telefono. Mi rassicurano dicendo che, avendo già il mio ordine telefonico, avrebbero sistemato tutto loro: mi chiedono solo di chiamare una volta completato l’ordine sull’app.

Invio l’ordine e richiamo. Subito primo intoppo: mi dicono che ho ordinato un panino in più rispetto all’ordine telefonico. In realtà no: eravamo in 4 e avevo ordinato 4 panini. Evidentemente nel primo ordine se ne erano perso uno. Può capitare, ok, lo risolviamo.

Provo poi a spiegare le modifiche: semplici, tra l’altro — aggiungere cipolle caramellate a un panino e togliere l’insalata da altri due. Ma anche questa volta, la persona al telefono sembra non capire, e anzi sostiene che “da app risultano ordini diversi da quelli che sto dicendo io”. Peccato che avessi l’app aperta davanti e stessi leggendo esattamente il contenuto dell’ordine fatto.

La risposta? Sarcastica e anche un po’ offensiva: “Ah beh, ma se allora anche l’app sbaglia…”, con un tono che lasciava intendere che fossi io a non essere capace nemmeno di fare un ordine tramite app. Quando in realtà l’errore, ancora una volta, era loro.

Alla fine, per chiedere due modifiche banali, mi sono trovato a dover fare tre telefonate, a essere trattato con sufficienza e a dubitare che abbiano capito davvero cosa volevamo. Non è così che si...

We had lunch for the second time here and it was again very delicious, pleasant and we also liked the interior design very much. It's a very small restaurant with additional tables on the small street. The food is high quality, we were surprised about the tasty vegetarian burgers which are put together creatively. The service is very friendly and quick. The only tiny thing I would like to add here is that I'd have loved a non alcoholic beer with my burger, the caponata and the baked potatoes. Maybe next time!...