Osteria del Boccondivino — Restaurant in Bra

I rarely review when having had a negative experience because from time to time, things can go wrong and every chance must be given to our hard working hospitality professionals as they work hard at making a living in these hard times.

We were so disappointed at our visit to Boccondivino (name basically translates to: Divine Mouthful). After a firm recommendation from our host where we were staying, we booked for a Wednesday evening visit. The restaurant wasn’t busy, so no excuses here for the lack-lustre treatment, non-existent service and poor food quality. They are supposed to be strong promoters of the Slow Food movement…Slow Food wasn’t on the menu that night! Our total visit there took a total of 35 minutes!

There was no greeting, we were non-verbally pointed to a table, we sat, the menus were almost flung in front of us and left alone for 15 minutes! Needless to say, when our order was finally taken there was no explanation of menu, chef’s special etc...

We got our Antipasto very quickly, followed by our second course. Food was plain, non-seasoned, very small in portions. It seemed much more like fast-food than the Slow Food they claim to serve. We think that one could get better food on the autostrada.

We have not been disappointed once with any of the places we visited and we’ve eaten all over Italy- until now

Date of visit:...

Sedersi ai tavoli della storica osteria del Boccondivino è uno dei piaceri della vita. L'osteria è situata in un tipico e bellissimo cortile nel centro storico della ridente città di BRA. E' la sede storica di Slow Food, il movimento enogastronomico artefice della rinascita della cucina e del vino del Piemonte e dell'Italia. Come non ricordare la grande Maria Pagliasso, con le sue mani magiche, che negli anni 70 ha fatto riscoprire la grande cucina del territorio, con i suoi mitici tajarin, rigorosamente fatti a mano, dando nobiltà ad uno dei piatti simbolo del Roero e delle Langhe. Uno staff di ragazzi giovani, gentili, professionali, entusiasti e simpatici di accoglie con un sorriso e ti fanno accomodare nelle salette con gli antichi soffitti in legno, con pareti candide e nei tavoli dove sono passate generazioni di appassionati della grande cucina del Roero. Un menù non kilometrico, indice di qualità, con buona scelta tra antipasti tipici della zona, con un sapiente tocco di innovazione nel solco della tradizione, primi fantastici , fatti rigorosamente a mano, secondi piatti di grande attrattiva, con la possibilità anche di pesce e dolci da favola. Una carta dei vini , fiore all'occhiello di Slow Food, chiara, ben suddivisa, con etichette giuste del territorio e non solo e soprattutto prezzi molto corretti. Abbiamo gustato stupendi carciofi scottati con tartrà, una antica salsa locale, un tonno di coniglio da ricordo, le tagliatelle con il sugo di salsiccia di Bra imperdibili, gnocchi al raschera gustosissimi e leggeri. Uno del gruppo non ha saputo resistere all'assaggio del polpo croccante. Un semifreddo casalingo con nocciole e pistacchio ha concluso una indimenticabile cena. Per i vini siamo andati sul sicuro con una delle migliori cantine del Roero, quella di Giovanni Almondo di Montà con il fantastico Arneis Bricco delle Ciliegie ed un Roero 2019 per sognare. Un tocco di Spagna nel finale con un Pedro Ximenez 1994 .Prezzi veramente corretti per una cena che ti riconcilia con la vita e riesce a farti dimenticare tutte le problematiche del complicato momento. Un grazie di cuore agli splendidi ragazzi dello staff!! Siete unici, mantenete questo entusiasmo e questa simpatia. Torneremo prestissimo, per...

6 stars, if I could! We had a great meal in a delightful courtyard, nicely shaded by a wall and trees on a hot day. The set menus are fantastic value - €32 for four courses, €40 for five courses. Starters are mainly €10 and €11, pasta, as well, mains mostly €14 with tagliata €16, and desserts €6.50. Everything very well presented, obviously prepared with quality ingredients and served with style and care. I recommend Boccondivino highly for offering local cuisine with a slight twist, high quality and a bit more are than we have seen in most other restaurants in the area. A suggestion to the team: re-organize / review the payment process. The wait was unnecessarily long and it was obvious that some guests were more than a...