Murice - Pescheria, Gastronomia, Bistrot — Restaurant in Brescia

Per essere un ristorante appena aperto, pessimo impatto in termini di offerta. Niente menu alla carta. C’è solo un “menu fisso”; considerato che alcuni piatti non erano di nostro gradimento abbiamo chiesto al cameriere se c’era qualche alternativa, ma quest’ultimo, dopo averci chiesto di attendere due o tre minuti per verificare, è andato in cucina e non è più tornato, lasciandoci al tavolo (senza nemmeno averci portato la carta dei vini) per almeno 15 minuti. A quel punto abbiamo deciso di lasciare il ristorante senza aver mangiato nulla. Se mi vengono richiesti 45€ a persona (bevande escluse) voglio almeno poter scegliere cosa mangiare, oppure devo essere avvisato in fase di prenotazione, cosa che non è stata fatta né con noi né con altri clienti, dal momento che anche altri avevano appreso solo al tavolo che non c’era menu alla carta. Inutile voler fare i ristoratori raffinati senza un servizio...

Per le cinque stelle qui ci vorrebbe una "S"

Io amo il pesce, il pesce buono, penso che la pescheria Murice non abbia eguali o confronti che reggano, nel territorio che io conosco.

Ho iniziato a frequentarlo un paio di anni fa consigliato da un mio collega che già lo conosceva e adesso (piuttosto spesso) passo prendo ciò che vedo (tanto è tutto buonissimo) cambio ogni volta, moscardini, bomba, panfish, ricciola a crudo, ombrina, branzino, lasagnette di pesce, gamberi e guanciale... mi fermo qui ma potrei andare avanti mezz'ora.

Dietro questo banco ci sono degli chef che studiano, sperimentano e perfezionano ricette che creano dipendenza, se lo provi poi ci torni e ci ritorno, e sono pure simpatici pensa te!!!

Adesso aspetto il panino con la porchetta, "la porchettaaaaa, e che c'entra la porchetta??? C'entra c'entra ve lo dico io.

Il prezzo è...

Seconda volta che vado.. secondo 10 e lode!

Banco pescheria fresco, colorato e invitante.

Piatti ricercati, combinazioni di colori e gusti eccellenti e impiattamento da locale di altissima qualità. Materia prima di livello altissimo.

Personale cordiale, sorridente e disponibile. L’altra volta c’era la mamma, Rossella, che ci ha spiegato la cura con cui scelgono prodotti e aziende sul territorio italiano. Questa volta i “suoi ragazzi”, che ci hanno fatto fare una degustazione di antipasti e poi deliziati con il resto.

Prezzi in linea con il mercato e la ricercatezza dei piatti.

Ecco alcune foto: gyoza, polpo in bbq su crema di patate e pasta vongole bottarga.. ma ce n’è per tutti i gusti.

Come detto ai ragazzi, meritano complimenti e un futuro con un ristorante di...