Verde Basilico — Restaurant in Busalla

Ci siamo fermati con la mia famiglia in questa pizzeria dato che sono sul prontuario AIC per il senza glutine. Location: comoda in quanto abbastanza vicina allo svincolo autostradale specie per chi come noi ha dovuto poi riprendere il viaggio. Nessun problema di parcheggio (almeno di venerdì sera); sono disponibili posti al lato della strada e in un'area a fianco del locale. Locale: essendo prevalentemente una pizzeria é un posto informale con arredi moderni in un unico open space; quest'ultimo aspetto fa si che quando il locale é affollato (come nel nostro caso) diventi assai rumoroso. Personalmente alla fine non vedevo l'ora di uscire ma questo é sicuramente soggettivo in funzione della soglia che ognuno di noi ha nel sopportare il rumore. Personale e servizio: entrambe le persone che ci hanno servito sono state affabili e cordiali anche se ovviamente erano abbastanza presi nel cercare di gestire il locale che, come precedentemente detto, era pieno. Servizio tutto sommato abbastanza veloce. Menú: i celiaci possono scegliere tra tutte le varietà di pizze presenti nel menu "normale" fatto salvo per qualche condimento. Unica pecca che se non si volesse mangiare la pizza sono disponibili solo gli gnocchi e niente altro (almeno le patatine....); ergo conviene andare solo se si vuole mangiare la pizza. Impasto abbastanza sottile (ci é sembrato forse fatto anche con farina di riso) ma buono almeno a giudicare da quanto mi hanno detto mia figlia e mia moglie che sono le celiache di casa. In attesa delle pizze portano in assaggio il loro pesto che abbiamo trovato effettivamente molto buono; il tutto accompagnato da spizzichi di focaccia per chi non é intollerante al glutine mentre per i celiaci vengono forniti dei crackers (il top sarebbe se riuscissero a fornire anche in questo caso della focaccia magari anche confezionata e scaldata per meglio gustare il pesto). Attenzione se dopo scegliete la pizza Verdebasilico; arrivare alla fine della pizza (ottima) dopo essersi mangiati anche l'antipasto richiede digiuno precedente o una fame atavica. In ogni caso niente paura; sono così gentili e comprensivi che se non riuscite ad arrivare in fondo vi chiedono se volete portarvi a casa ciò che resta e lo mettono in un cartone da asporto. Dolci ottimi e senza glutine. Io ho preso un tiramisù che era da tempo che non mangiavo così buono fuori casa; anche mia moglie lo ha assaggiato e ha confermato il mio giudizio. Conto: 48€ per tre pizze (di cui due sg allo stesso prezzo delle normali), tre dolci, 1 Lt. di acqua naturale e mezzo di gasata, due coca light in lattina e tre coperti; mi é sembrato...

Sono rimasto piuttosto deluso dalla mia recente esperienza con questa pizzeria. Ho ordinato due pizze normali e una baby pizza per le 20.00, arrivando puntualmente alle 19.59 per il ritiro. Purtroppo, ho trovato i cartoni delle pizze fradici sotto, probabilmente perché appoggiati su una superficie bagnata o perché le pizze sono state preparate troppo in anticipo. Erano tiepide, quindi presumo fossero state pronte da molto tempo.

Inoltre, mi sono state consegnate tre pizze normali invece delle due normali baby pizza che avevo ordinato. Le pizze erano dure e gommose, i funghi erano bruciati come parzialmente lo era la pizza stessa. Ho dovuto preparare altro cibo per mia figlia.

Ho pagato 35 euro solo per le pizze senza prendere nulla da bere. un prezzo superiore alla media rispetto a tutte le altre pizzerie della zona. Mi auguro che la pizzeria possa migliorare la qualità del servizio e delle pizze in futuro.

Nonostante questa esperienza, spero che si possa trattare di un caso isolato e che altri clienti abbiano...

I love this pizzeria, definitely worth visiting. Their pizzas with pesto are gorgeous, the staff super friendly and attentive. The desserts are also to try: meringata and profiteroles one of my...