Hayashi Sushi — Restaurant in Bussolengo

Ristorante Sushi Hayashi, a Bussolengo (Verona). Un ristorante sushi molto interessante, molto bello all'interno (in effetti, sembra nuovo di zecca). Molto pulito, infatti. Il personale è molto gentile e disponibile, inceccepibile, proprio. Il menù comprende una vastissima gamma di piatti, dagli antipasti fino ai dolci, passando per gli immancabili sushi, poi sashimi, onigiri, tempura, udon e altri. Davvero l'imbarazzo della scelta. Per noi ancor più, visto che, arrivati lì di domenica, abbiamo preso il cosìdetto menù weekend, che ti consente di assaggiare una volta tutti i piatti. Ovviamente, sono esclusi i dolci e le bevande. Tutto molto buono, devo dire, a noi è piaciuto molto. Devo però aggiungere che noi non prendiamo quasi mai niente di fritto, i cibi fritti ti danno subito la sensazione di sazietà. Questo sarebbe un "trucco" per mangiare di più e ingrassare di meno, due piccioni con una fava. ;)) A meno che voi non amate i fritti, in tal caso vedete voi, insomma. Dimenticavo... ancora due cose. Ampio parcheggio interno. E, cosa interessante, la scelta del menù lo si fa tramite un tablet dove puoi vedere lo stato di preparazione dell'ordine, cosa hai già ordinato ed in che quantità e pure la somma da pagare. Originale, bravi, e molto pratico, complimenti. Nel complesso, quindi, per noi, un'esperienza positiva. Cinque stelle...

Aggiornamento 2022. Dopo anni con le vecchie gestioni, sempre trovati benissimo siamo tornati e... grande delusione. Sistema di ordinazione macchiavellico e assurdo (i piatti sono ordinabili una sola volta a testa, si avete capito bene! Potrete prendere solo 2 nigiri di salmone singolarmente. Per non parlare delle categorie speciali, su 9 portate ne potrete scegliere solo 2), cibo nella media a parte qualche piatto immangiabile (gamberi rossi pessimi, zuppa di gambero orribile, fritti grondanti d'olio, e non solo). Il vecchio menù era molto più interessante, ora si è standardizzato. In cassa mi sono stati chiesti 25 centesimi in più (per i quali non ho!l voluto intavolare una discussione) e la ragazza li ha contati con una avidità imbarazzante, degna di Paperon de Paperoni, per di più nemmeno un amaro offerto (so che non è dovuto ma molti altri lo fanno volentieri)...Questo è l'ultimo dei problemi ma sono piccoli dettagli che fanno la differenza. L'ambiente è molto elegante ma i tavoli sono davvero troppi, si sta stipati come delle sardine. Nel complesso la serata è stata negativa. Cibo medio o scarso, prezzo sopra la media, servizio appena sufficiente... Non torneremo e, di certo, non faremo bella pubblicità... Che delusione. Una flebile ricordo...

Sono anni che vado, con la mia famiglia, in questo ristorante, mi sono sempre trovata molto bene; sia per il cibo, sia per l'ambiente curato e pulito. Solo che nelle ultime tre volte ho trovato i prezzi aumentati (il che ci può anche stare) ma un sevizio veramente molto, molto lento. Stasera, poi, abbiamo atteso un'ora e un quarto per l'arrivo del primo piatto (in presenza di due bimbi piccoli) un altro piatto non è mai arrivato e gli altri sono stati sollecitati, bevande comprese. Teniamo conto che è un mercoledì, quindi non c'era questa ressa incredibile. Nonostante questo i camerieri (poveri) correvano letteralmente da un tavolo all'altro, lasciando il piatto al volo e scappando di corsa (e non è un eufemismo) a servire qualcun altro o in cucina. Quando abbiamo fatto presente l'accaduto, ci è stato risposto che siamo stati serviti in tempi normali, loro sostengono 30 minuti (???) e che "é e sarà sempre così". Mi dispiace, ma personalmente, non tornerò più. Ah, l'ultimo piatto di sashimi ci è stata portato in contemporanea con il caffè... Non...