Pizzeria Gardesana — Restaurant in Bussolengo

Sono circa 4 anni che frequento questa pizzeria ma ultimamente non va molto bene, ho notato che nella preparazione delle pizze danno la precedenza alle consegne, eravamo in 14 persone su tre tavoli diversi all'interno della pizzeria, 4 erano già stati serviti 6 stavano aspettando la pizza e noi 4, ordiniamo alle 19:40 alle 20:05 gli chiedo a che punto sono le nostre pizze, mi rispondono che hanno molte consegne, poi chiedo di nuovo alle 20:25 e mi dicono che le hanno appena infornate. Non sarebbe giusto fare aspettare chi paga il coperto e anche il bere che fra l'altro te lo portano appena presa la comanda facendotelo consumare nell'attesa folle e non è nemmeno giusto trattare il cliente seduto come se fosse cliente di serie B. Capisco che le consegne devono essere fatte in tempi brevi altrimenti il cliente non chiama più ma sarebbe corretto fare un po' e un po' in modo da non far aspettare chi si siede. Nulla da dire sulla qualità, la pizza è...

Unica pizzeria in tutto il veronese che serve una pizza vegan studiata per i vegano, con mozzarella di riso, e penso che questo basterebbe a fare la differenza dalle altre pizzerie. E invece si sono riinventati, hanno creato diversi tipi di pizza vegan sfruttando diversi tipi di prodotti, dalla salsiccia vegan, alla mozzarella di riso, allo stracchino vegetale, al tofu. Bastano 4 ingredienti e puoi creare innumerevoli piatti straordinari. Ma parliamone poi, impasto con farina di SOIA 🤩 quale miglior modo per integrare al massimo le proteine.

Per non parlare del dolce 😍 un salame di cioccolato fondente con nocciole, bacche di goji sempre vegan ovviamente. Il futuro della ristorazione è questo.

Il personale simpatico, gentile e competente. Se tutti i locali facessero l’1% di quello che hanno fatto loro basterebbe. Complimenti a questo locale. Con LE MIGLIORI PIZZE...

Do tre stelle (e lì per lì mi sarebbe venuto da darne solo due) ad un locale che di per sè ne meriterebbe ben di più! Il cibo è molto buono, il servizio gentilissimo e l'ambiente davvero carino incluso il giardino esterno: così grazioso e curato da far completamente dimenticare la vicinanza della strada a grande scorrimento. Questo locale ci è piaciuto tanto da esserci tornati due sere consecutive. Quello che proprio non mi è andato giù è che: per due sere consecutive (!) sul conto ci hanno addebitato cose mai consumate né chieste! Un errore, per carità, può capitare a chiunque. Ma se "capita" due sere su due..... la faccenda cambia! Non dico di non andare (perché il posto merita) ma CONTROLLATE CON ATTENZIONE IL VOSTRO CONTO PRIMA...