Sono stata da voi a Luglio e avevo suggerito questo ristorante ad una coppia di amici vegani . Certo non mi aspettavo il trattamento che gli avete riservato … mancate completamente di rispetto per il prossimo . Oltre ad essere disorganizzati , ma di questi li avevo avvertiti. Mi vien da dire che li avete fatti aspettare 2 ore e mezza per fargli un dispetto perché sono vegani !! I piatti vegani li avete in menu basterebbe solo essere più cortesi e aprirsi anche a nuovi suggerimenti / culture gastronomiche per altro anche in linea con la tradizione abruzzese . Vi consiglio anche, considerata la bellezza del luogo , di essere più gentili e aperti verso chi ha idee diverse . Facile dire andate in un altro ristorante .. molto più difficile ma di gran lunga più professionale cercare di accontentare il cliente . Inutile dire che mi avete fatto vergognare !! A questo punto devo sconsigliare .

In risposta al commento del gentile ristoratore, io non faccio recensioni per altri ( fortunatamente so pensare con la mia testa) mi baso esclusivamente su quanto vedo scritto. Lei dice: " ma se li mangiasse a casa sua .....lei é un gran bugiardo perché il contorno le é stato scalcolato dal conto o forse i vegani non sanno contare? Mi ha dato due pezzi da 20 il conto era 30 e le ho ridato 16 (10 più il contorno ) La prossima volta quando viene in montagna si portasse un panino con una foglia di insalata"

Questi secondo lei non sono maltrattamenti ? comportamenti discriminatori?. Ora lei è libero di non voler servire piatti vegani cosi come nessuno può pretenderli da lei ( ma ripeto sono nel menu, senza che lei lo sappia ...) ma queste parole che LEI ha scritto non sono accettabili. Il solo fatto che avesse messo nel conto piatti non serviti non è onesto da parte sua, che poi li abbia tolti su richiesta mi pare il minimo ...!!! Noi ci guarderemo bene di venire da lei la prossima volta stia tranquillo.. ma lei moderi il linguaggio e impari l'educazione.