Quando ti allontani dalla Campania rinunci in partenza all'idea di mangiare una buona pizza, soprattutto, quando trascorri le tue vacanze in un paesino piccolo del Molise. Ma Madre Pizza ti fa ricredere. Per puro caso ci imbattiamo in questa pizzeria... Sarà perché il locale all'esterno era carino, sarà perché fanno la pizza pala (quella alla romana per intenderci, servita in tranci su taglieri di legno lunga e molto croccante) e quindi nessun tentativo di spacciare dischi volanti o pneumatici bucati per pizza, sarà perché il sabato sera si mangia pizza, quindi do un'occhiata alle recensioni e ne rimango colpito, sarà davvero così buona? Confermo: OTTIMA!!! Il locale è molto semplice, con possibilità di mangiare all'esterno. Ci portano il menù e ad una prima lettura si nota subito una vasta scelta di gusti e un'attenta ricerca degli ingredienti. Matteo, gentilissimo, ci spiega cos'è la pizza pala, e ci dà qualche dritta su cosa scegliere scusandosi in anticipo per l'assenza di alcuni ingredienti ma con la promessa che non saremmo rimasti delusi (abbiamo mangiato molto tardi). Su ogni pala di pizza (circa 15 tranci quadrati piccoli) è possibile scegliere fino a tre gusti. La loro pizza non ha nulla in meno a quella che potresti trovare in una focacceria rinomata dei quartieri di Roma: alta, ben lievitata e croccantissima, ad ogni morso è una vera esplosione di sapori e l'impasto si scioglie praticamente in bocca, lievitato e cotto a regola d'arte. Non mi dilungherò sui gusti scelti, ma consiglio di provare quella con la salsa di nocciole e se avete spazio per il dolce provate la pizza con la Nutella: un cliché, ma ne resterete colpiti per la leggerezza e il sapore. Ringrazio Matteo e tutto lo staff per l'esperienza culinaria che ci hanno fatto vivere ieri con la promessa che ci rivedranno...
Read moreCi siamo ritrovati in questo locale venerdì sera, appena arrivati a Campomarino, dietro consiglio della signora ove abbiamo alloggiato e grazie alle buonissime recensioni di Google e non ce ne siamo pentiti! Locale carinissimo con enorme babbo Natale gonfiabile all'esterno a darci il benvenuto, all'interno caldo ed accogliente con la moto che funge da modellino proprio al centro della sala davvero originale come pensata! ... Più che "modellino" direi che la scala è 1:1 e c'è anche una deliziosa "vallettina" ad accoglierci, la figlia del proprietario del locale, che ti accompagna al tavolo e ti lascia i menù, troppo carina!!! Ci siamo accomodati subito e la ragazza che ci ha aiutato nella scelta durante l'ordine è stata solerte e disponibile e molto gentile: ci ha portato da bere e quasi subito dopo le patatine che sono deliziosamente a sfoglia, croccanti e saporite senza lesinare sul ketchup e maionese serviti in enormi ciotole! Veniamo alle pizze: buonissime! Sono servite in più gusti (puoi sceglierne di due tipi, massimo 3) su una pala di legno con un impasto leggero e croccante e condimenti originalissimi ma tutti preparati con ingredienti freschi e buoni! La nostra preferita è stata con mortadella e stracciata che sembrava panna talmente era soffice e granella di pistacchi, ma anche l'altra con rape e salsicce non scherzava in gusto. Il conto onesto: in 5 abbiamo pagato 40 euro ed abbiamo assaggiato anche il limoncello a fine pasto. Oltre ad averci omaggiato di una bottiglia d'acqua frizzante il padrone di casa è stato ospitale, ha chiacchierato amabilmente con noi e ci ha dato dritte su cosa andare a visitare nei dintorni e come muoverci, una piacevole serata davvero, grazie di tutto e ci vedremo sicuramente al nostro prossimo viaggio a...
Read moreAbsolute Katastrophe! Diese Pizzeria ist eine Frechheit. Die Preisgestaltung grenzt an Abzocke – am Ende standen völlig unvollständige und nicht nachvollziehbare Beträge auf der Rechnung, einen ordentlichen Bon gab es natürlich nicht. Getränke und Speisen wurden einfach irgendwie zusammengewürfelt berechnet und am Ende bekommt man ein Bier was 10€ kostet und es wird auch noch behauptet das es besser als deutsches Bier ist HALLO ? also nichtmal am Oktoberfest passiert sowas und für solche Preise bekomm ich dort ein Fass und nicht 750ml….. Dabei wahren herkömmliche Biere auch zu sehen und der Besitzer kommt mit sein ach so tolles selbstgemachtes Regionbier womit er die 10€ begründet !!!!!
Der Besitzer war extrem unsympathisch, arrogant und hat uns behandelt, als wären wir lästig. Kundenfreundlichkeit? Fehlanzeige! Stattdessen pure Respektlosigkeit und das Gefühl, bewusst verarscht zu werden.
Wer hier essen geht, muss damit rechnen, über den Tisch gezogen zu werden und obendrein noch unverschämt behandelt zu werden. Für uns definitiv nie wieder – und jedem anderen können wir nur dringend abraten, hier sein...
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