Ristorante bar caffetteria Le Origini — Restaurant in Caporciano

Ieri sono capitata in questo ristorante con una gita,da premettere che ho chiamato il giorno prima, facendo presente la mia allergia al nichel,mi è stato subito detto che in nessun modo avrebbero potuto cucinarmi nulla perché non hanno pentole idonee,ma siamo rimasti d'accordo che mi sarei potuta portare qualcosa da casa.Mi succede spesso di essere obbligata a mangiare fuori,ma mai e poi mai,ho riscontrato nulla del genere, ovunque io sia stata,si sono sempre adoperati in tutti i modi possibili per farmi mangiare almeno qualcosa. Eravamo una cinquantina di persone,io mi sono portata una pizza preparata da me e ho chiesto gentilmente se me la potevano scaldare un pochino nel microonde,la signora cuoca e proprietaria del ristorante si è urtata,dopo varie mie richieste,mi ha praticamente strappato il piatto dalle mani,in malo modo e dopo almeno venti minuti mi è arrivata indietro scaldata,mi è stato di nuovo detto che mi avevano già informata che per me non potevano fare nulla. Ho riscontrato totale mancanza di empatia,cosa che io ritengo molto importante per chi lavora a contatto con le persone. Poi è venuta a dire che le dispiaceva per il nostro alterco,ha offerto la genziana e altri liquori si miei compagni di tavolo, nessuno glielo ha chiesto,ma ci ha informati che lei di solito sta in Africa ad aiutare le donne africane,sono rimasta da tanta bontà verso le donne africane e da tanta cattiveria nei miei confronti,mai stata trattata così. Ovvio che non tornerò in questo ristorante mai più...

The food is simple but delicious. The Coniglio ripieno is stuffed rabbit, which is tender and juicy. The cheese ravioli is perfectly cooked with fragrant butter and sage sauce. Pallotte cacio e ovo pairs tomato, egg and cheese well. The host is extremely friendly, we we couldn’t read italian and he explained the menu to us which we were...

If you have a chance to go to this restaurant go!! The food was amazing, fresh and regional. The host is very friendly and informative, we really enjoyed our meal. My favorite was the fresh ravioli pasta with saffron and one with a fresh...