Ristorante Sa forredda da Paolo — Restaurant in Carbonia

Fantastic restaurant! The food was delicious. The grilled sea food plate and fried sea food platter was especially fresh and tasty and generous with the portion. We also ordered the steak and the meat was moist and succulent and not overcooked or dry. They were also very accommodating as we had a later lunch and they waited for us to finish our meal. Would c...

Siamo arrivati in 13 persone senza prenotazione, e nonostante il numero, siamo stati accolti con un sorriso e una disponibilità fuori dal comune. Il personale è stato eccezionale: gentile, organizzato e capace di farci sentire subito a casa. Il cibo? Una meraviglia! Dall’antipasto al dolce, ogni piatto raccontava la vera Sardegna: sapori intensi, porzioni generose, ingredienti locali e una cura che si sente al primo assaggio. I primi fatti in casa erano deliziosi, la carne tenerissima, e i dolci tradizionali davvero speciali. Il locale è rustico e accogliente, perfetto per godersi una serata tra amici o in famiglia. Il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo, soprattutto considerando l’abbondanza e la qualità delle portate. Un posto dove si mangia bene, si sta bene e si torna volentieri. Grazie di cuore a tutto lo staff di Sa Foredda per averci accolto così...

Piatti eccezionali serviti con massima cura al dettaglio,ben equilibrati è freschi. Si nota che il chef ha passione per il lavoro che fa'. Dolci che dire oltre alla scelta ... buoni ,freschi e anche graziosi da vedere ! La location non è una delle migliori ma la cucina conquista ed è meglio di molti ristoranti del Sulcis ! Servizio super attento camerieri gentili ,ho apprezzato la cura della tavola e dei piccoli accorgimenti che fanno sicuramente la differenza! Si ringrazia per la cortesia di non aver fatto pagare ai bambini il coperto , sappiamo che è stata una gentilezza. Se proprio dovrei aggiungere un consiglio : non lascerei mai fuori dagli antipasti il tonno che per eccellenza dovrebbe essere un piatto da non mancare nella degustazione degli antipasti ,; soprattutto che siamo in stagione! Super raccomandato ! Grazie...