Panart — Restaurant in Carinaro

Situato all’interno di un edificio storico dal grande fascino, Panart non è solo una pizzeria, ma un locale poliedrico che riesce a unire buona cucina, atmosfera elegante e musica dal vivo in un contesto davvero particolare. Sin dall’ingresso si percepisce l’originalità del posto, che fonde passato e presente con grande armonia: muri antichi, luci calde e arredi ricercati creano un ambiente che invita a rilassarsi e godere dell’esperienza. Il menù è ampio e ben studiato: accanto alle pizze, che spiccano per impasto ben lavorato e ingredienti di qualità, trovano spazio anche ottimi fritti (croccanti, gustosi, asciutti) e secondi piatti curati, ideali per chi cerca qualcosa in più rispetto alla classica serata in pizzeria. La proposta gastronomica è dunque variegata e convincente, capace di accontentare gusti diversi senza rinunciare alla qualità. A rendere ancora più piacevole la cena, la musica dal vivo, sempre scelta con gusto, che accompagna senza disturbare. Il risultato è un’atmosfera abbastanza elegante, ma non troppo formale, dove ci si sente a proprio agio sia in coppia sia in gruppo. Il servizio è cortese, disponibile e attento, con personale preparato e gentile. Tuttavia, nelle serate di grande affluenza – come il sabato – si avverte una lieve sofferenza da sotto organico: i tempi si allungano un po’, ma sempre con garbo e professionalità. I prezzi sono onesti, soprattutto se rapportati alla qualità del cibo, alla location suggestiva e all’intrattenimento musicale incluso nell’esperienza. In definitiva, Panart è un locale che vale pienamente il viaggio: per la bellezza del luogo, la bontà della cucina e l’atmosfera unica che riesce a creare. Un indirizzo da segnare per chi vuole vivere una serata diversa, tra cultura,...

Really excellent experience in a slightly hidden away location. Beautiful antique interior with a nice modern courtyard outside - probably a great spot for cocktails in better weather.

Food was extraordinary and reasonably priced. Had mozzarella & prosciutto with bread (amazing bread) for antipasti and seafood risotto for a main dish. Not enough room for dessert but it looked great on other tables. Sizable portions - easily could have shared an antipasti, main dish and dessert between two people.

Would...

I visited one of Panart's special events - two locally famous singers, a four course meal and wine - for 50 euro. This was a great night, sat on a table with one of the owners, outdoors in a restored courtyard. The food was fantastic and the four different wines complemented the food very well indeed. The singers were a capella and really added to the atmosphere. I would highly recommend spending an evening here if you have the opportunity. Thank...