Bon Pro — Restaurant in Carrara

Scandaloso,! Invitata da amici a passare in questo locale San Silvestro nel prenotare con un mese di anticipo abbiamo fatto presente che sono vegetariana e hanno assicurato che avrebbero fatto un menù apposito. A cena mi sono stati serviti per antipasto 1 mini tomino grigliato con insalata di busta del supermercato e 2 mini crostini al pomodoro, portata ridottissima e scondita; come primo un riso bollito con zucchine grigliate surgelate chiamandolo risotto alle zucchine, totalmente senza sale e olio Per secondo una 'caprese di mozzarella con pomodorini e neanche hanno portato I condimenti, e al posto del tradizionale origano vi era una spolverata di rosmarino secco delle patate che accompagnavano i piatti di carne del menù ordinario. Alle mie lamentele hanno avuto il coraggio di dire che mi dovevo adattare in quanto vegetariana e per rimediare hanno pensato bene di servire un uovo all'occhio di bue su un letto di zucchine surgelate ripassate al forno. Come dolce mezza fetta di pandoro con una non meglio precisata crema che pareva gelato sciolto. Mi è stata fatta pagare anticipatamente prima di mettermi a tavola la somma di ben 60 euro in contanti ( che era il prezzo del menù ordinario che conteneva carne ) e senza scontrino perché si sa, il nero va di moda....mi sarei aspettata una cena non dico luculliana ma almeno curata e variegata quanto quella ordinaria prevista per l'occasione Visto il trattamento ritengo che la mensa dell'ospedale avrebbe saputo fornire un pasto migliore per i pazienti per la serata del 31 dicembre e soprattutto senza applicare un prezzo così esoso. INQUALIFICABILI sotto ogni punto di vista. Meritano di chiudere...

I would recommend this place to everyone. Good food, nice people helping you and Ariana the manager is an awesome person. Would definitely return here just to see her again and I would like to thank her for the help and hospitality 🧡 Grazie mille a tutti ma il ringraziamento più grande va ad Ariana😘 Take care of her because she knows how to treat people , she is the soul...

Ariana was incredibly welcoming and attentive—she made us feel right at home from the moment we arrived. Her warmth and professionalism truly elevated the whole dining experience. And the food? Simply outstanding! Every dish was full of flavor, beautifully presented, and clearly made with care. You can tell a lot of thought goes into both the service and the menu....