Nuova Pizzeria Gli Angeli — Restaurant in Carrara

I must admit I found this pizzeria by chance. A lucky strike! A few people were queuing outside waiting for their takeaway, which is normally a good indicator. The staff was very welcoming and affable. The general feeling was of a cozy place: not elegant, but not a "trattoria" neither. Overall cleaning: very good. Safety measures for the Covid: very good. Service was very quick! They make that pizza that I like: thin pasta, crunchy enough without being dry. I enjoyed one "focaccia" with the typical "lardo di Colonnata". Rather good. And I fineshed with a perfect coffee. Absolutely reasonable price. Why 4 stars? Well, I didn't had any dessert... Next time! Or you can have your say! PS: if you found this description useful, please put a...

Su consiglio di amici e complice trovarsi sul posto per delle faccende, abbiamo provato questa pizzeria. Abbiamo prenotato e, almeno il sabato sera, fanno due turni, noi abbiamo prenotato per le 19:30. Purtroppo ci siamo presentati alle 19 e, senza il minimo problema, veniamo accolti dai sorrisi e dai saluti dello staff che, in seguito a un veloce controllo sulla prenotazione, ci fa sedere al nostro tavolo, situato in un dehor posto sulla strada. La luce è soffusa, il che da una certa intimità al dehor che si presenta molto pulito ed ordinato. Ordiniamo la farinata con gorgonzola ( che viene servito sciolto, ottima cosa ) e due pizze, una tonno e cipolla e una kaori a focaccia, al termine due dolci, un semifreddo e un cuore caldo, acqua, coca e caffè per un totale di 42€. La farinata era ottima, le pizze erano gustose, ben condite e la focaccia non risultava troppo dura ( come spesso succede ) anche quando si è freddata, e i dolci erano il giusto fine cena. Servizio velocissimo, personale molto cordiale e gentile, ci hanno accolto e ci hanno congedato sempre con un sorriso nonostante fossero impegnati nelle loro mansioni. Forse l'unica nota negativa è l'assenza di parcheggio nei pressi, bisogna aver un pò di pazienza per trovarlo. Per il resto ve...

Non è la prima volta che sono venuto qui, e ogni volta ne sono sempre rimasto contento. Il locale è bello e pulito, e i ragazzi molto rapidi nel servire le pizze. Unica pecca è il grande rimbombare delle voci della clientela.

Avendo iniziato con la calda calda (perché sì, è la Calda Calda e nessun altro nome 🤣) non ho nulla di cui rimproverare, servita con un infuso di formaggi (stracchino e gorgonzola) in bellissimi recipienti bianchi in coccio. Piccola annotazione è il tovagliolino da pic nic, anche se molto bellino e grazioso

La pizza, per ogni volta che sono venuto, sublime, eccellente, ottima. E il mio palato ringrazia per non aver consumato un'ostia visto che ormai la fanno tutti bassa come un foglio di carta. Loro no, si sono distinti.

Il tutto, servito con un conto onesto senza eccessivi rincari.

Davvero...