La Tana del Lupo — Restaurant in Caserta

Entrati alle 19,15 sul terrazzo antistante al locale con tavoli pronti chiediamo se era possibile mangiare la pizza tavolo per due ? "Si certamente, accomodatevi che arriva il cameriere" e' stata la risposta ed eravamo i primi e unici clienti in quel momento. Dopo due minuti effettivamente arriva il cameriere con menu' e chiede cosa gradivamo da bere. Oltre all'acqua chiedo una birra Ichnusa ma non e' disponibile, "...okay nessun problema, allora una heineken". Il tempo di portarci le bibite e avevamo gia' deciso quali pizze prendere e facciamo l'ordine di due pizze e un piatto di patatine. Quindi dopo 10 minuti dall'entrata avevamo gia' ordinato e dopo 5 minuti arrivano le patatine ma alle 20,10 mi accorgo che due tavoli ognuno di due persone come noi stavano gia' mangiando la pizza. Chiamo il cameriere e faccio presente la cosa e mi viene risposto testualmente "Iniziamo alle 20 a fare le pizze e loro hanno preso solo la pizza". 1° in 55 minuti non era stao mai detto che cominciavano a fare le pizze alle 20. 2° puerile la scusa che gli altri due tavoli avevano ordinato solo la pizza perche' secondo il cameriere per mangiare un piattino di patatine in due ci volevano 40 minuti visto che erano state servite alle 19,30. Rientra per vedere a che punto erano le nostre pizze, esce quasi subito e mi viene comunicato che non potevano fare la pizza ordinata da me perche' non avevano i gamberetti (45 minuti dopo l'ordine...). "Va bene nessun problema, allora pizza uguale a quella di mia moglie" la mia risposta. Passano 6/7 minuti e arrivano le pizze e la mia e con gamberetti (miracolo) e non sgusciati (mai visto e mangio molto spesso la pizza cosi). Vabbe'...ringrazio comunque e comincio a sgusciare i gamberetti ma per quando ho finito la pizza era ormai diventata fredda. La prossima volta sapro' dove non andare...

Siamo stati alla tana del lupo oggi per trascorrere un sabato differente dal solito fuori dalla città di Napoli. Per me è stato un ritorno dopo una trentina di anni e la sensazione è stata che il tempo si fosse fermato ad allora. Partiamo dal locale, vetusto, privo di ammodernamento e con zone interne ed esterne abbandonate. I bagni erano privi di acqua, si un ristorante grande e grosso ma senza acqua e alla domanda al cameriere, non è una cosa rara, negli ultimi tempi capita più vokte durante la settimana. A questo punto viene da chiedersi come siamo messi con pulizia ed igiene. Il servizio deludente, cameriere presa la comanda dimentica di portare acqua pane vino se non dopo nostra richiesta quando erano arrivate già le pietanze, forse perché distratto dalle continue telefonate al suo cellulare personale. Passiamo al cibo. Tre piatti di pasta fresca con porcini noci e provola... Senza sapore, noci e provola inesistenti funghi palesemente congelati e senza alcun sapore, il tutto amalgamato con della panna. 2 scialatielli ai frutti di mare dichiarati già da menù congelati e quindi con il sapore che ne consegue. Verrebbe da dire a questo punto non ordiniamo primi di pescevin collina giustamente, ma a questo punto non metteteli in menù. Stesso discorso piatto scialatielli con scorze di lupini, ai lettori il giudizio. Il secondo si carne non male 4 beef alla brace con buon sapore ed una scamorza alla piastra, non occorre essere chef per queste pietanze. Contorno patatine fritte 3 tiramisu 1 babà una frolla ed una fetta di pastiera per un conto totale in 8 di circa 30€ a testa. Peccato avevo un bel ricordo...

Long wait over an hour and a half, as an Italian from this area, this is dissapointing, not a good show of our amazing pizzas, it wasn't even cut and even a bit burned. Not worth 7€ for one pizza. Mediocre at best. Too bad because the owners are nice and good people and the location is beautiful, but if you can't handle this many tables, then don't. Great vision, bad execution. Seriously, too bad because I see what it was trying to be, maybe it's just...