Ristorante Alba La Grigliata — Restaurant in Casoria

Da cancellare come ristorante non consigliandolo a nessuno, con un "cameriere" poco professionale e menefreghista.Alla richiesta di alcuni tipi di falanghina che erano scritti sulla carta dei vini e che a suo dire mancavano invitava mio genero ad alzarsi e andare a vedere nella vetrina dei vini quello che voleva scegliere dettogli con modi poco educati andandosene, mio genero recatosi malvolentieri alla vetrina trovava il vino che aveva richiesto e che il " cameriere" aveva detto mancava, in attesa dei primi piatti e questo dopo una lunga attesa veniva portato un piccolo antipasto composto da 6 mini bruschette e 6 palline di alghe fritte(9 euro) dopo una ulteriore attesa di venti minuti,alle ore 15 (tavolo prenotato alle 13.30)arrivavano i primi di cui tre sbagliati anzichè spaghetti, linguine alle vongole insapori , bolliti senza condimento che per buona parte venivano lasciati nel piatto,fattosi quasi le 16 senza che il "cameriere" venisse a chiederci per i secondi piatti ci siamo alzati e pagato da mio genero il conto ( 154 euro per 3 " spaghetti"alle vongole 1 risotto sciapito e 2 paccheri con mezzo astice,un mini antipasto una bottiglia di falanghina da 13 euro e 3 bottiglie di acqua minerale)ce ne siamo andati.Dovevamo festeggiare una promozione di alto livello di mia figlia nel suo ambito lavorativo cosa che abbiamo fatto a casa.Fatto avvenuto in...

Alba, già conosciuto... e che delusione!!!! Sicuramente è cambiato qualcosa o qualcuno. CUCINA NON PIÙ ALL'ALTEZZA. Una gran confusione di camerieri poco coordinati, un servizio pessimo e lentissimo con una scarsa attenzione al cliente. Eravamo 5 adulti e 1 ragazzo. Il cameriere per non perdere tempo ha mandato mio marito a vedere, nella parete dei vini, se quello scelto lo avevano!! Dopo aver ordinato un antipastino di zeppoline e bruschette, sono arrivate 6, dico 6 zeppoline e 6 bruschette; i primi piatti da dimenticare😡 gli spaghetti alle vongole (alla base della cucina di pesce) erano linguine senza sapore e conditi di acqua emulsionata, lasciati da tutti nel piatto, il risotto con frutti di mare neutro e paccheri al 1/2 astice anonimo. Dopo i primi, il cameriere non è mai più venuto al nostro tavolo per farci ordinare i secondi, nonostante lo avessimo fatto chiamare anche da un suo collega. Prezzi esageratamente alti e assolutamente non giustificati per la scarsa qualità offerta... Quando la cucina merita, pago sempre molto volentieri. Seduti al tavolo alle 14, alle 15,45 il cameriere non si è mai fatto vivo, cosi abbiamo deciso di andare via ( ed è la prima volta che ci capita) con un conto di ben € 154,00 e senza aver mangiato!! Nulla a che vedere con qualche anno fa...mai più, da...

Parto da quello che mi è piaciuto meno forse per l'aspettativa considerato il nome dell'attività. Quindi il secondo. La grigliata mista: servita in un piatto piano misura standard, prezzo 28 euro. Nel piatto sono presenti: Una triglia, un calamaro, due gamberetti rosa, uno scampo, e triangolino di pesce spada. Servizio: lento. Ma perché pochi e giustamente stanchi, però gentili e nonostante i tanti tavoli da servire, con il sorriso. Pizza margherita molto buona, ma solo per lei perché il pesce in vetrina è più per immagine che altro, per dire l'impegno c'è ma cucinare il pesce è un arte, e qui già dall'antipasto preso (impepata di cozze) si capisce che si investe troppo nell'immagine, ma l'importante è il contenuto, e qui il contenuto (le cozze) sono servite in una padella, non abbastanza pulite, e in un brodo diventato torbido, e poco gradevole alla vista. L'insalata di polpo sufficiente, sapore e consistenza mediocri, buona quantità e servita senza patate come qualcun'altro senza cultura di "gastronomia marina" compie. Non sono rimasto soddisfatto quindi dall'ambiente un po' troppo rumoroso a causa della grande sala, ma è da apprezzare l'impegno di tutti dal cameriere al proprietario, quindi merita una seconda opportunità, magari non...