Pizzeria Ristorante Braceria Da Rino — Restaurant in Cassino

Sono stato a Cassino per una settimana , vengo da Roma, non per una vacanza, bensì per problemi familiari. Alloggiavo in un hotel. Per mangiare volevo trovare qualcosa di economico, giusto però, smaneggiando su internet, ho trovato questo ristorante che fa tutto, dalla pizza, alla carne, pesce e primi piatti, praticamente tutto di quello che hai bisogno. Sono andato la prima sera, avevo con me una cagnolina, mi hanno accolto subito con cordialità e dato da bere al cane. Dopo qualche minuto ho ordinato da mangiare. Sono rimasto entusiasta dei piatti abbondanti e specialmente ottimi. Nel frattempo ho conosciuto la moglie del proprietario, Anna Maria, una persona gentilissima e alla mano. Insomma per non farla lunga, ci sono andato quasi tutte le sere ed ho assaggiato tutto. Consiglio vivamente di recarsi da Rino. Appena avrò l'occasione, ritornerò...

La semplicità dei piatti, la loro genuina bontà e la simpatia di Rino, rendono il locale degno delle 5 stelle. Sono stato in questo locale per un compleanno, quindi per il rapporto qualità/prezzo non potrò dare nessun giudizio, ma sono sicuro che qualsiasi sia stata la cifra da pagare, ne sia valsa davvero la pena: dall'antipasto (composto da prodotti locali, sia caldi che freddi) alla pizza (impasto a dir poco perfetto: digeribile, ben alveolato, cotto alla perfezione; per non parlare dei condimenti, favolosi anch'essi). Ho avuto la fortuna di assaggiare anche un secondo piatto composto da un taglio di carne, portato a tavola su una piastra (cosa molto buona per chi, come me, ama la carne al sangue), accompagnato da varie tipologie di condimenti. In poche parole, venite a mangiare qui, non ve...

Abbiamo prenotato il primo dì agosto. Siamo arrivati alle 20:55 ma abbiamo iniziato a mangiare all 22:20 circa. Nonostante sul menù erano riportati piatti di pesce, quella sera niente pesce (eventualmente SOLO frittura) La tagliata di vitello non era possibile, era possibile averla solo con carne di pollo. Cibo buono ma il servizio lento e il menù minima scelta rispetto al menù cartaceo. Persino le patatine fritte a mia figlia sono arrivate dopo 1 ora e 20. Avevo consigliato io stessa il locale essendoci stata una sola volta e mi era sembrato tutto ottimo, cibo e servizio(naturalmente intendo l arrivo ritardato delle pietanze, i ragazzi che servivano non hanno colpe). Non ho fatto proprio una bella figura...