Ristorante Il Granaio Bolgheri — Restaurant in Castagneto Carducci

Sono stato a pranzo con due amici. Il ristorante si affaccia su una bella terrazza, poco curata ma immagino molto suggestiva nelle sere d’estate. Poco curata è anche l’apparecchiatura, ma non è certo parte della critica. Abbiamo ordinato tre primi diversi; tutti molto semplici e con porzioni misere, per essere piatti da trattoria replicabili a casa. Sembra molto un “acchiappaturisti” per coloro che non hanno mai assaggiato un ragù di cinghiale o una bruschetta classica Toscana. Come secondo abbiamo scelto di dividere una bistecca alla fiorentina da 1,5 kg (forse). Dico forse perché probabilmente il ristorante ignora totalmente il corretto modo di lavorare. La bistecca non mi è stata ne presentata prima di essere cotta, ne tantomeno mi è stata pesata davanti. Sembra incredibile ma neanche è stato chiesto il livello di cottura della carne, assurdo. Il sapore del prodotto effettivamente era buono, troppo cotto ma buono. Dubito anche che fosse da 1,5 kg ma ovviamente come puoi contestare ?? Voglio inoltre dire che diversamente da molte altre tenute o ristoranti di Bolgheri la bistecca era accompagnata da 2 foglie secche di insalata. Abbiamo speso altri 18 euro di contorni per due misere porzioni di patate arrosto e verdure “grigliate” (grigliate fra virgolette perchè forse la griglia l’hanno vista per 30 secondi al massimo: crude). Sul prezzo dei vini non mi sto neanche a dilungare: la carta dei vini più misera e allo stesso tempo più cara di Bolgheri, il tutto ovviamente condito da un servizio a dir poco pessimo. Attese nella media/lunghe, personale di sala che neanche ti fa assaggiare il vino (siete seri?) lo stesso personale che chiede al cliente se hanno altre portate o meno, ma vi rendete conto ? Devo dirvelo io che basta leggere la comanda appesa dovunque la teniate? Nonostante tutto ovviamente si scordano di ri-portare le posate, il pane e pure i caffè. Indubbiamente il peggiore ristorante di Bolgheri per offerta gastronomica, per servizio e per prezzo. Perché alla fine con un primo discutibile e 3 fette di bistecca a testa (perché non era 1,5 kg sicuramente) 2 bottiglie di vino di cui una della casa e l’acqua abbiamo speso 70 euro a testa tondi tondi. Il conto ci è stato fatto alla cassa da quello che credo fosse il titolare/gestore; che oltre a non chiedere come sia andato il pranzo era intento ad offendere (forse giustamente ma non magari davanti ai clienti) il suo personale facendo proprio trasparire quell’aria di squallore che ha accompagnato tutto il pranzo. Non ci metterò sicuramente mai più piede e spero con questa recensione di salvare il pranzo di...

Classic Tuscan dishes, some in pretty good quality. The filet with truffles was absolutely stunning in every way: cooked to perfection, perfectly and authentically flavored and nicely presented with black truffles. Tagliata as well good and lovely presented. The rest of the food was of mediocre OK quality. Except The side dishes: It’s a shame they dont give more attention to side dishes and serve grilled vegetables (poorly cooked and not flavorful at all) and potatoes (dried out, over salted, just not amusing to eat). Quality of service slightly above sufficient. friendly or attentive enough, but...

Very good food, beautiful setting, great childrens playground to amuse the little ones between courses. Price was very competitive which was a surprise.

All this completely ruined by the worst service I have experienced in a long time.

Prepare for staff who really couldn't care less and seem to treat tourists with some sort of contempt - just read the replies to negative reviews.

Our mistake for going to a tourist hotspot. 40 minutes wait to be served...