Ristorante Osteria al Treno — Restaurant in Castelfranco Veneto

Rettifico le precedente recensione. Sono tornato per curiosità nella nuova sede dentro le mura a castelfranco. Complimenti, posto molto curato e intimo, servizio curato e molto presente, i piatti sono come sempre al top, prezzi nella norma. Stranamente il titolare e stato molto cortese e disponibile, spero che non sia stato un caso, era una pecca del locale la sua arroganza. Consiglio di far scegliere da un menu' con prezzi e ingredienti, il cliente deve essere consapevole di cosa spende prima di ordinare, e essere consapevole degli ingredienti in caso di intolleranze e allergie...se qualcuno sta male sono c..... Poi, se non ce un listino possono contestare il conto in quanto se non sono stati comunicati i prezzi e ordinando accettati, non ce stato contratto ed e tutto discutibile e contestabile. e da consigliare senzaltro... Precedente. Ambiente adatto per occasioni speciali e non, pesce fresco, servizio buono anche se danno l'impressione che abbiano fretta di liberare il tavolo, arriva tutto a raffica, e non sai dove mettere i piatti, le portate forse dovrebbero essere più abbondanti. Due persone, 60 € a persona per antipasti senza ostriche, un primo, acqua vino e caffè..... conto fatto in modo approssimativo, senza elenco e prezzo dei piatti, non importa cosa e quanto hai mangiato, poco corretto, se prendevo un primo e un secondo pagavo uguale. Il proprietario e passato a chiedere se era tutto apposto, ho fatto notare che una delle portate ( risotto al nero di seppia ) non era di mio gradimento per i miei gusti personali, non era il caso di prendersela ed essere freddo e sgarbato anche al momento del conto, mica abbiamo tutti gli stessi gusti, poco professionale e permaloso, antipatico, ci si scusa e si fa un piccolo sconto, visto che non avete proposto di portare un altro primo in sostituzione di quello che non...

Un'osteria che tenta di apparire elegante e di classe senza riuscirci, nella quale però si trovano pietanze di pesce di eccellente qualità. I piatti sono preparati con sapienza e un ottimo bilanciamento dei sapori risultando appetitosi e al tempo stesso leggeri e digeribili. Seppie in umido e polpo morbidissimi, spaghetti ricchi e saporiti, baccalà mantecato ben preparato. Peccato per l'aspetto del luogo, che pretende di avere una livrea chic tradita da tovaglie stropicciate, fiori appassiti, un menù corretto a penna e un vago senso di disordine che permea tutto il locale. Servizio approssimativo ma gentile. In definitiva una osteria perfetta per l'imprenditore medio castellano abituato a celebrare la sostanza senza apprezzare la forma che infatti è il cliente principale di questo esercizio. Prezzo adeguato alla qualità...

Parto dicendo che i piatti sono davvero buoni, abbiamo preso per ognuno un antipasto composto da 3 scampi(erano piccoli) e un piatto a testa di carpaccio di salmone, ricciola e spada se non erro, a parer mio un po' scarsa come porzione. Siamo passati al primo di spaghetti al nero di seppia davvero gustoso, secondo frittura di pesce favolosa per me e seppie in umido con polenta per lei fatte bene, per finire il dolce del Treno composto da caramello croccante delizioso. Da bere 2 bottiglie d'acqua e un calice di vino. Personale gentile e disponibile ma per me una cosa molto negativa è non poter visionare un menù con annessi prezzi delle portate. Rapporto qualità prezzo corretta ci tornerei, se potessi consigliare di creare un menù per il resto sono stato...