Lova food & drink — Restaurant in Castiglione Torinese

Carissimo. 72 euro per 3 hamburger ,due birre, un antipasto... vergognoso. Vergognoso il "supplemento pane nero" (2 euro), di cattivo gusto averci fatto pagare a prezzo pieno il contorno di zucchini e carote (4 miseri pezzi di verdure) richiesto al posto delle patate previste per l'hamburger ordinato, sgradevole anche la battuta di carne cruda, ordinata esplicitamente senza condimenti ma piena di cipolla, e soprattutto misera nel contenuto (credo pesasse meno di 100 gr) ma pagata a prezzo d'oro....MAI PIU'. Questa è la fine di tanti che si improvvisano chef montandosi la testa ma che non si rendono conto che oltre alla qualita' bisogna fornire anche un prezzo commercialmente adeguato e consono alla situazione e al luogo.. non siamo in piazza san Carlo a Torino.... ma su una statale a Castiglione Torinese.....AGGIUNGO che se la cipolla non fosse tra gli ingredienti della carne cruda.. allora fareste meglio a lavare bene i coltelli....il famigerato contorno di zucchine e carote era la ratatuille.. con cui avete sostituito le patate nel piatto e aggiunto il "supplemento" di 3,50 euro che sommandosi al prezzo dell'hamburger e ai 2 euro di "pane nero" arriviamo a un ammontare di 15 euro (SOLO PER UN HAMBURGER...) PRETENZIOSI???? NOOOOOOOO .... e con questo ribadisco: MAI PIU'. E AGGIUNGO CHE PER POCO PIU' DI QUELLA CIFRA ME NE VADO ALLA LOCANDA DELLE MARIONETTE. ALMENO SONO PROFESSIONISTI E PROFESSIONALI.. ————AGGIUNGO——- Credo che la professionalita' sia il cercare di soddisfare le esigenze del cliente usando il buon senso. La "polvere di cappero" è stata una vostra sgradita iniziativa nonostante avessimo richiesto una carne totalmente al naturale, ve l’abbiamo fatto notare ... e anziche' sostituircela, ce l'avete fatta pagare a prezzo pieno.

Ribadisco che non sono solo i 7 euro,messi sul conto, dei due contorni chiesti in sostituzione , sono anche stati i " 4 euro" di supplemento pane nero (assolutamente ingiustificabili) di cui nemmeno ci avete avvertito, soprattutto in considerazione che in menu' avete un hamburger "personalizzabile" di cui si possono scegliere gli ingredienti, pertanto avremmo fatto prima a ordinare quello, con tutte le varianti compreso il pane nero: avremmo speso di meno e non ci saremmo sentiti cosi' presi in giro... Le faccio notare inoltre che ogni commento " da screanzato" che aggiunge a questa recensione pubblica, è potenzialmente lesivo sulla sua immagine gia' scarsamente professionale.. Sulla (mal) educazione non entro in merito poiché avrebbero dovuto provvedere i suoi genitori a tempo debito .. sull'immagine professionale invece ... beh ...è solo un consiglio spassionato " da amico". Faccio inoltre presente che la gentilezza ed estrema disponibilità della ragazza bionda presente in sala, nonostante sia stata graditissima, credo non sia sufficiente a compensare le sue mancanze, che con le sue risposte non ha fatto che confermare. Concludo ( e concludo veramente) consigliandole, visto che ha tirato in ballo alcuni dei locali limitrofi, di recarsi in corso Peschiera 177 a Torino dove potrà gustare un hamburger fatto come Dio comanda e un rapporto qualità prezzo assolutamente all’altezza... Giusto per una crescita professionale... senz'altro una visita da loro potra'...

Cena in Solitaria.

Questa sera mi sono concessa una fugace cena in solitaria presso il Lova, e ne sono rimasta deliziosamente soddisfatta. Il personale si è reso subito disponibile e ha accolto senza problemi la mia bizzarra richiesta di mangiare da sola al bancone. Mi è stato ovviamente chiesto se mi trovassi più comoda a sedermi ad un qualsiasi tavolo nell’accogliente sala, ma hanno comunque accettato il mio desiderio e hanno prontamente allestito il bancone per permettermi di mangiare in comodità. I menù sono ben divisi, tra cibo e bere più un menù extra per le birre speciali. I cibi sono allettanti e particolari, soprattutto ben curati. Ho optato per una bionda piccola Era 83 e un piatto di verdure grigliate e chiacchiere: da notare che spesso, nei ristoranti, non si presta molta attenzione ai contorni, ma queste verdure servite su eleganti piatti in ardesia accompagnate da chiacchiere perfettamente fritte, mi hanno stupita! Stando al bancone ho avuto anche la possibilità di scambiare due parole con il personale di sala e cucina, tutti molto a modo e di buona presenza. Ho concluso con un caffè macchiato, da buona italiana, e vorrei far notare anche l’importanza della musica scelta per accompagnare la serata: un rock alternative che, per chi ama il genere, non ti fa mancare niente. Super consigliato, sicuramente...

Julia e Ashley ci hanno servito ottimamente, sorrisi, disponibili e pronte... nn bastavano i dessert scelti... e ci hanno offerto le chiacchiere... musica di gusto e al giusto volume... e il mio Quarantena con pane nero perfetto: bilanciato, materie prime di livello, cottura dell'hamburger azzeccata, tanto è che metà l ho sistemato a morsi, l altra coltello e forchetta. Ashley è stata professionale nello spiegare la birra del mese (Hoegarden blanche) e nel rapido e preciso servizio al tavolo. Dulcis in fundo Julia senza remore ci ha fatto conti separati. Ci torno, caspita se ci...