Pizzeria Etnea — Restaurant in Catania

Non sono solita fare recensioni negative ma un appunto a questa pizzeria devo farle a parte essere stata presa in giro palesemente per telefono, il fattorino della consegna indisponente ed alquanto improvvisato e se la pizza potesse essere gradevole per come arriva rinsecchita e con la mozzarella asciutta (tra l altro di bufala) diventa immangiabile, sicuramente ci sono margini di miglioramento.

Aggiungo alla risposta del titolare che se lei una pizza perfetta come in foto ovvero con una mozzarella secca, bruciata e coperta dalla mortadella, non filante soprattutto perché doveva essere di bufala, allora mi dispiace ribadire che è proprio il concetto di pizza che va ripreso e compreso. Ho cercato di essere comunque gentile ed educata ma la sua indisponenza non trova giustificazioni. Se dedica 5 minuti al mio profilo si rendere conto del livello di pizza che sono abituata...

Non è tanto il ritardo, il problema è che non mi sono stati conteggiati degli ordini effettuati su Just Eat per ottenere lo sconto sull’ordine, nonostante il locale abbia aderito a questa promozione, e cosa ancora più grave dato che chi consegna le pizze non può mai salire, cosa che già di per se non so fino a che punto sia giusta, un giorno stessa storia, scendo per prendere la pizza e trovo niente di meno che il cartone della pizza… a terra, proprio poggiata vicino l’ ascensore. Beh che dire, rivedete il vostro modo di lavorare, per il resto la pizza è anche buona, magari consegnatela poggiandola sulle mani...

Good pizza, the dough was good, fast and good service. The oven is a proper wood fired pizza oven and the pizza is delicious. I only wished it was more puffy...