Pizzeria Gli Originali — Restaurant in Catania

Una delle migliori scoperte degli ultimi tempi! Questa pizzeria si distingue per la qualità degli ingredienti, l’attenzione ai dettagli e una lavorazione davvero eccellente. La pizza è sottile, ben cotta e incredibilmente digeribile — si percepisce subito l’utilizzo di impasti maturati a lungo e farine selezionate. I condimenti sono generosi e di primissima scelta: dai latticini freschi alle verdure di stagione, ogni ingrediente ha sapore e carattere. Una menzione speciale va alla pizza friarielli e salsiccia — un vero capolavoro. I friarielli sono teneri e ben conditi, la salsiccia è saporita e abbondante, e il tutto è perfettamente bilanciato sul disco sottile e croccante. A rendere l’esperienza ancora più piacevole c’è Alessandra, che accoglie ogni cliente con un sorriso solare e una gentilezza rara. La sua cordialità contribuisce a creare un’atmosfera calda e familiare, in cui ci si sente subito a casa. Il servizio è veloce, l’ambiente curato e conviviale. Una pizzeria che lavora con passione e si vede....

Devo dire, amore a primo morso. La tipologia di pizza che propongono in questo locale è leggermente diversa dalla classica che si trova a Catania. La pizza presenta un cornicione basso con un impasto leggermente croccante, davvero godibile, specialmente se mangiata bollente. Inoltre, i condimenti sono ricchi e saporiti, specialmente il pomodoro è abbondante e gustoso. Il prezzo è giusto, sulla media delle altre pizzerie da asporto, forse qualcosina in meno.

Ci tornerò...

Abbiamo preso 2pane condito D e I ma devo essere sincero, erano insipidi senza sapore nonostante avessero ingredienti come la cipolla e il pepato che hanno un gusto forte. Mi dispiace scriverla perché i ragazzi sono disponibili ma vedo che a distanza di un anno non è cambiata la qualità… Scrivo questo per farvi migliorare non per criticare. Pagare 27€ per 2pani +una coca grande +2patatjne piccole e 5€una birra Messina e...