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Birra & Brace — Restaurant in Cesano Maderno

Name
Birra & Brace
Description
Nearby attractions
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20811 Cesano Maderno, Province of Monza and Brianza, Italy
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Sugoi
Via S. Carlo, 121, 20811 Cesano Maderno MB, Italy
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Via A. Manzoni, 101, 20811 Cesano Maderno MB, Italy
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Via A. Manzoni, 99/bis, 20811 Cesano Maderno MB, Italy
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Birra & Brace tourism.Birra & Brace hotels.Birra & Brace bed and breakfast. flights to Birra & Brace.Birra & Brace attractions.Birra & Brace restaurants.Birra & Brace travel.Birra & Brace travel guide.Birra & Brace travel blog.Birra & Brace pictures.Birra & Brace photos.Birra & Brace travel tips.Birra & Brace maps.Birra & Brace things to do.
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Birra & Brace
ItalyLombardyCesano MadernoBirra & Brace

Basic Info

Birra & Brace

Via Val di Sole, 20811 Cesano Maderno MB, Italy
3.9(1.3K)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Parco Borromeo, restaurants: Sugoi, Trattoria Pizzeria Sciuscià, Ristorante Mediterraneo
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Phone
+39 0362 186 0172
Website
birraebrace.com

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Chiara Kozel Lager
4,6% vol ibu 26. Kozel premium è la birra ceca più popolare al mondo, prodotta con tre malti selezionati e il luppolo aromatico ceco premiant per un gusto equilibrato, un'ottima amarezza di benvenuto e il suo tipico corpo pieno.
Peroni Non Filtrata (Pet)
4,7% vol ibu 18. Peroni non filtrata è una lager non filtrata dal gusto pieno con note aromatiche di cereali. Il suo colore tipicamente opaco, dato dalla non filtrazione, preserva il sapore autentico degli ingredienti non trattati. Il "processo integrale" è un processo meno raffinato in cui la birra, non venendo filtrata, preserva la naturale torbidità.
Ipa Meantime Anytime
4,7% vol ibu 30. India pale ale rinfrescante, dall'amarezza contenuta e con un finale pulito e asciutto. L'utilizzo di luppoli diversi ne esalta l'aroma senza farla risultare troppo amara. Anytime è un'esplosione di aromi tipici dello stile popolare americano, veramente unica e soprattutto facile da bere.
St. Benoît Blanche
5% vol ibu 10. Birra bianca belga, alla vista del consumatore si presenta di un biondo chiaro ma luminoso, con evidenti sfumature biancastre. Schiuma abbondante e di grana larga. Al naso si notano aromi fantastici con sentori di spezie agrumate, mentre al palato il gusto è dolcemente fruttato e morbido con dolci note speziate di coriandolo e arancia.
St. Benoît Ambrée
5,9% vol ibu 17. Le note fruttate derivanti dalla sua alta fermentazione si fondono armoniosamente con la nota dominante di liquirizia e caramello. Il retrogusto amaro è il prodotto di una complessa alchimia tra malti particolari e luppoli pregiati che conferiscono una nota tipica di cioccolato.

Reviews

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4.4

(995)

Open 24 hours
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Via Gesù, 5, Milano MI, Italia, 20121
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Sugoi

Trattoria Pizzeria Sciuscià

Ristorante Mediterraneo

Sugoi

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4.5

(682)

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4.3

(141)

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Ristorante Mediterraneo

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4.1

(80)

$$

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Cla GCla G
Recensione per la serata 31-12-2024 Ci tenevo a fare una recensione costruttiva e non distruttiva nonostante una stella…. Sono stato da voi 1 mese fa una domenica a pranzo, siete stati veloci, il cibo di qualità caldo, tutto eccellente anche il prezzo. Quindi decido di prenotare per il 31 quanto mai però….. Pane non presente sul tavolo, richiesto più volte, portato alla fine quando ormai non serviva più, antipasto in grande ritardo tutto sommato a me è piaciuto, primo..risotto e lasagnetta davvero fredda e secca. Il risotto buono. Il secondo ad alcuni era ben cotto ad alcuni crudo, ho apprezzato un tipo di carne ma il resto lasciava molto desiderare. Servizio dei camerieri 2/10 troppo giovani ed inesperti, alcuni correvano, uno serviva il tavolo con presente la sua ragazza amici e parenti. A pensare che all’inizio della serata mi ero portato 20€ in più per lasciare la mancia ma dato il servizio non l’ho lasciata. 2 camerieri si sono salvati una ragazza capelli sciolti ed un ragazzo che correva a destra e sinistra per il locale cercando di provare a salvare l’insalvabile. Mi dispiace perché durante l’anno si mangia bene, ma in queste serate non so cosa vi succede, forse pensate di guardare solo il fatturato, ma purtroppo le recensioni sono tutte negative. Non solo qui a Cesano ma anche negli altri locali della Brianza tutte recensioni negative. Siete un locale che nel vostro menù annuale non esistono primi piatti, non capisco perché ieri sera avete optato per fare i primi. Per non parlare che ci siamo dovuti alzare per prendere i primi e il dolce, e di conseguenza tutte le persone facevano come noi. Passavate anche per fare il Bis per rimediare ma era freddo, più freddo della prima porzione servita. Tutti lo rimandavano indietro. Un consiglio? Puntate a fare 200 coperti in meno fate pagare 100€ e fate il vostro, fidatevi la gente usciva dal locale contenta e vi avrebbero lasciato tutti una recensione 5 stelle. E tanti vi avrebbero lasciato anche la mancia. Purtroppo grande ma grande delusione, e dato che ho portato parenti ci ho fatto pure una brutta figura. Spero di ritornarci più avanti e mangiare come quando sono venuto un mese fa, qualità qualità e qualità. Buon anno e mi spiace ancora aver dovuto mettervi questa recensione ma dopo una serata simile era d’obbligo.
Marco De MartinoMarco De Martino
"È normale che se uno viene a cena con il cronometro, non viene per rilassarsi" Questa è l'unica dichiarazione che la cassiera è riuscita a dare per i 45 minuti di attesa durante i quali è arrivato un piatto di fritto misto surgelato tra l'altro di qualità simile alle buste che si acquistano nei supermercati. 20,45 San Valentino...locale per niente pieno... E come per tutti quelli che si sono trovati nelle nostre condizioni e decidono di andarsene "i piatti stanno uscendo adesso" è l'altra dichiarazione che ci è stata data. Nonostante abbiamo chiesto di pagare le due acque e il fritto misto, ci è stata negata la possibilità di farlo. Per quanto si possa essere comprensibili nei confronti di un locale appena aperto, ci sono evidenti problemi di organizzazione e gestione delle comande, oltre ad una presumibile sottostima della forza lavoro e dei punti lavoro in cucina Vedere servire una cotoletta impanata e dopo 15 minuti servire l'altro commensale, porta le persone a lasciare i piatti pieni ormai freddi e abbandonare il locale. Se chiedi ad una cameriera di poter ordinare e la risposta è "arrivo" ti aspetti che torni ma non essendo incaricata a farlo, la tua richiesta si perde nel nulla. Continuare a prendere prenotazioni e comande pur sapendo di non poterle soddisfare è sbagliato e controproducente. Meno tavoli, a costo di avere il locale esaurito ma almeno ben servito. Ascoltare le segnalazioni reali delle persone è la cosa migliore da fare per partire con il piede giusto. In bocca al lupo! Belle le tovagliette e buone le noccioline ma ora dobbiamo trovare un posto dove mangiare...un San Valentino da dimenticare...
Nunzia RaiaNunzia Raia
La mia recensione su questo posto è TOTALMENTE NEGATIVA. Cena della vigilia di Natale, decido di recarmi qui, in quanto vedo da Google appunto che ha il playgrou Era sporchissimo. C’erano gomitoli di polvere che sembravano dei gattini. Io stessa, allergica, non riuscivo a star dentro. Se ci va un bimbo con l’ asma, sicuramente sta male! Inoltre non c’è personale nell’area giochi, mentre per grandezza ed altezza della struttura, sarebbe opportuno ci fosse, anche perché io sono andata lì di proposito m per mangiare tranquilla, non per alzarmi ogni 5 minuti! Veniamo al cibo. Alcune portate dei bambini, erano state palesemente riscaldate al microonde, ( arrivate in parte fredde ), avevo chiesto inoltre il caffè assieme al dolce, ed è arrivato separato, tagliere di antipasti salumi e formaggi, servito senza pane !!! I bagni erano sporchi ed intasati. Un vero peccato perché questo posto ha un bel potenziale. ( io sono un’ imprenditrice ho una mia attività in area c a milano, e arrivo da un’esperienza decennale nella ristorazione), pertanto parlo con cognizione di causa …. il dato di fatto è che questo locale non è all’altezza degli standard. Mi piacerebbe moltissimo parlarne con la proprietà, probabilmente inconsapevole della pessima gestione da parte del suo staff. Se va avanti così, non la vedo benissimo. Di fatti era vuoto. Prima ed ultima volta per noi. DALLE FOTO SI PUÒ VEDERE QUANTA POLVERE E SPORCO FOSSERO PRESENTI NEL PLAYGROUND. 89€ spesi MALISSIMO.
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Recensione per la serata 31-12-2024 Ci tenevo a fare una recensione costruttiva e non distruttiva nonostante una stella…. Sono stato da voi 1 mese fa una domenica a pranzo, siete stati veloci, il cibo di qualità caldo, tutto eccellente anche il prezzo. Quindi decido di prenotare per il 31 quanto mai però….. Pane non presente sul tavolo, richiesto più volte, portato alla fine quando ormai non serviva più, antipasto in grande ritardo tutto sommato a me è piaciuto, primo..risotto e lasagnetta davvero fredda e secca. Il risotto buono. Il secondo ad alcuni era ben cotto ad alcuni crudo, ho apprezzato un tipo di carne ma il resto lasciava molto desiderare. Servizio dei camerieri 2/10 troppo giovani ed inesperti, alcuni correvano, uno serviva il tavolo con presente la sua ragazza amici e parenti. A pensare che all’inizio della serata mi ero portato 20€ in più per lasciare la mancia ma dato il servizio non l’ho lasciata. 2 camerieri si sono salvati una ragazza capelli sciolti ed un ragazzo che correva a destra e sinistra per il locale cercando di provare a salvare l’insalvabile. Mi dispiace perché durante l’anno si mangia bene, ma in queste serate non so cosa vi succede, forse pensate di guardare solo il fatturato, ma purtroppo le recensioni sono tutte negative. Non solo qui a Cesano ma anche negli altri locali della Brianza tutte recensioni negative. Siete un locale che nel vostro menù annuale non esistono primi piatti, non capisco perché ieri sera avete optato per fare i primi. Per non parlare che ci siamo dovuti alzare per prendere i primi e il dolce, e di conseguenza tutte le persone facevano come noi. Passavate anche per fare il Bis per rimediare ma era freddo, più freddo della prima porzione servita. Tutti lo rimandavano indietro. Un consiglio? Puntate a fare 200 coperti in meno fate pagare 100€ e fate il vostro, fidatevi la gente usciva dal locale contenta e vi avrebbero lasciato tutti una recensione 5 stelle. E tanti vi avrebbero lasciato anche la mancia. Purtroppo grande ma grande delusione, e dato che ho portato parenti ci ho fatto pure una brutta figura. Spero di ritornarci più avanti e mangiare come quando sono venuto un mese fa, qualità qualità e qualità. Buon anno e mi spiace ancora aver dovuto mettervi questa recensione ma dopo una serata simile era d’obbligo.
Cla G

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"È normale che se uno viene a cena con il cronometro, non viene per rilassarsi" Questa è l'unica dichiarazione che la cassiera è riuscita a dare per i 45 minuti di attesa durante i quali è arrivato un piatto di fritto misto surgelato tra l'altro di qualità simile alle buste che si acquistano nei supermercati. 20,45 San Valentino...locale per niente pieno... E come per tutti quelli che si sono trovati nelle nostre condizioni e decidono di andarsene "i piatti stanno uscendo adesso" è l'altra dichiarazione che ci è stata data. Nonostante abbiamo chiesto di pagare le due acque e il fritto misto, ci è stata negata la possibilità di farlo. Per quanto si possa essere comprensibili nei confronti di un locale appena aperto, ci sono evidenti problemi di organizzazione e gestione delle comande, oltre ad una presumibile sottostima della forza lavoro e dei punti lavoro in cucina Vedere servire una cotoletta impanata e dopo 15 minuti servire l'altro commensale, porta le persone a lasciare i piatti pieni ormai freddi e abbandonare il locale. Se chiedi ad una cameriera di poter ordinare e la risposta è "arrivo" ti aspetti che torni ma non essendo incaricata a farlo, la tua richiesta si perde nel nulla. Continuare a prendere prenotazioni e comande pur sapendo di non poterle soddisfare è sbagliato e controproducente. Meno tavoli, a costo di avere il locale esaurito ma almeno ben servito. Ascoltare le segnalazioni reali delle persone è la cosa migliore da fare per partire con il piede giusto. In bocca al lupo! Belle le tovagliette e buone le noccioline ma ora dobbiamo trovare un posto dove mangiare...un San Valentino da dimenticare...
Marco De Martino

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La mia recensione su questo posto è TOTALMENTE NEGATIVA. Cena della vigilia di Natale, decido di recarmi qui, in quanto vedo da Google appunto che ha il playgrou Era sporchissimo. C’erano gomitoli di polvere che sembravano dei gattini. Io stessa, allergica, non riuscivo a star dentro. Se ci va un bimbo con l’ asma, sicuramente sta male! Inoltre non c’è personale nell’area giochi, mentre per grandezza ed altezza della struttura, sarebbe opportuno ci fosse, anche perché io sono andata lì di proposito m per mangiare tranquilla, non per alzarmi ogni 5 minuti! Veniamo al cibo. Alcune portate dei bambini, erano state palesemente riscaldate al microonde, ( arrivate in parte fredde ), avevo chiesto inoltre il caffè assieme al dolce, ed è arrivato separato, tagliere di antipasti salumi e formaggi, servito senza pane !!! I bagni erano sporchi ed intasati. Un vero peccato perché questo posto ha un bel potenziale. ( io sono un’ imprenditrice ho una mia attività in area c a milano, e arrivo da un’esperienza decennale nella ristorazione), pertanto parlo con cognizione di causa …. il dato di fatto è che questo locale non è all’altezza degli standard. Mi piacerebbe moltissimo parlarne con la proprietà, probabilmente inconsapevole della pessima gestione da parte del suo staff. Se va avanti così, non la vedo benissimo. Di fatti era vuoto. Prima ed ultima volta per noi. DALLE FOTO SI PUÒ VEDERE QUANTA POLVERE E SPORCO FOSSERO PRESENTI NEL PLAYGROUND. 89€ spesi MALISSIMO.
Nunzia Raia

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Reviews of Birra & Brace

3.9
(1,298)
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1.0
48w

Cenone di capodanno orribile! Ok la musica (per fortuna c'era perché ci ha fatto sorvolare sul pessimo servizio e cibo servito) e ovviamente a parte la compagnia (non fornita dal locale) iniziamo dalla prenotazione fatta più di un mese fa dove hanno chiesto 20 euro per adulto e 10 per bambino e dove ho richiesto anche un menù vegetariano. Sono stati molto ripetitivi sulla puntualità, dovevamo essere lì assolutamente alle 20.15 perché avrebbero iniziato a servire la cena... Iniziamo la serata ordinando da bere il ragazzino è venuto tre volte al tavolo perché non si ricordava se volessimo due rossi e un bianco o viceversa... Poi attendiamo le prime portate i bambini hanno aspettato fino alle 21.30 per ricevere un piatto che di cotto rovagnati non aveva nulla e tutto rigorosamente SENZA pane che abbiamo chiesto per tutta la serata.. e che abbiamo ricevuto forse dopo la carne qualche pezzo.. sembrerebbe che ne avessero fatto poco o che avessero iniziato tardi a farlo.. cmq organizzazione dei tavoli Pessina e una sola ragazza per servire veramente tante persone.. il tavolo vicino al nostro era così male organizzato che le persone per alzarsi dovevano scavalcare il giardinetto dietro di loro. Noi avevamo anche un menù vegetariano del quale nessuno era a conoscenza al momento di essere serviti.. le portate sono arrivate tardissimo fredde e di cattiva qualità la lasagna indecente secca e ai bambini hanno servito due ma dico due fogli di lasagne duri e secchi, la cotoletta quella del discount fatta a casa è più buona e le patatine croccanti no comment. Per gli adulti la stessa lasagna insapore secca e il risotto inquietante molle e senza sapore... Il menù vegetariano prevedeva anche la parmigiana che è stata sostituita da un hamburger vegetariano secco e insapore.. La carne l'ho lasciata e ho fatto bene perché chi l'ha mangiata oggi ha lo stomaco sottosopra.. i bambini hanno pagato 30 euro per un menù che dargli 10 è pure troppo.. noi 60 euro per del cibo di qualità scadente.. la cosa terribile è stata che si sono dimenticati dei nostri tavoli, eravamo alla fine del locale lontano dalla cucina (la cucina era a vista e meglio che non ho visto nulla) quindi i camerieri si sono totalmente dimenticati di quella parte del locale, arrivava tutto dopo gelato e solo se lo chiedevamo; anche il caffè senza zucchero... Ad un certo punto siamo andati noi in cucina a prendere le portate che mancavano... Ciliegina sulla torta i bagni delle donne su 4 due erano rotti, uno indecentemente sporco e uno utilizzabile per fortuna c'era la musica .. abbiamo ballato un po' altrimenti sarei andata a casa a farmi due spaghetti. Al momento di pagare eravamo tutti incavolati soprattutto quelli dei tavoli dimenticati... Cmq lì a Cesano non mi vedranno più io avevo provato quello di Cambiago ma durante una serata normale ed ero rimasta soddisfatta diciamo che qui non hanno nemmeno le basi della ristorazione... Vivamente...

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1.0
48w

First time I experienced this place was for a new years dinner with a package price for for entrance, first and second plates plus a dessert. It's a big place serving some 300 people as the place was fully booked. They were very understaffed which resulted in horribly service though the waiters should not be blamed as they really tried to do the best of the situation they'd been placed in. The greedy management however should be really ashamed. The dry and overcooked food arrived late and cold if at all. Bread came in tiny batches of 4 pieces to our table of 14 people with 15 minutes between batches. Dessert never came. Going to the toilet we could see other tables closer to the kitchen having received food we never saw where we sat. Paying 60 euros for dry and cold food and not even getting everything is not ok. I will never return here. For any waiters reading this, if your manager treated you badly for their poor management after...

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48w

Recensione per la serata 31-12-2024

Ci tenevo a fare una recensione costruttiva e non distruttiva nonostante una stella….

Sono stato da voi 1 mese fa una domenica a pranzo, siete stati veloci, il cibo di qualità caldo, tutto eccellente anche il prezzo. Quindi decido di prenotare per il 31 quanto mai però…..

Pane non presente sul tavolo, richiesto più volte, portato alla fine quando ormai non serviva più, antipasto in grande ritardo tutto sommato a me è piaciuto, primo..risotto e lasagnetta davvero fredda e secca. Il risotto buono. Il secondo ad alcuni era ben cotto ad alcuni crudo, ho apprezzato un tipo di carne ma il resto lasciava molto desiderare.

Servizio dei camerieri 2/10 troppo giovani ed inesperti, alcuni correvano, uno serviva il tavolo con presente la sua ragazza amici e parenti. A pensare che all’inizio della serata mi ero portato 20€ in più per lasciare la mancia ma dato il servizio non l’ho lasciata. 2 camerieri si sono salvati una ragazza capelli sciolti ed un ragazzo che correva a destra e sinistra per il locale cercando di provare a salvare l’insalvabile.

Mi dispiace perché durante l’anno si mangia bene, ma in queste serate non so cosa vi succede, forse pensate di guardare solo il fatturato, ma purtroppo le recensioni sono tutte negative. Non solo qui a Cesano ma anche negli altri locali della Brianza tutte recensioni negative.

Siete un locale che nel vostro menù annuale non esistono primi piatti, non capisco perché ieri sera avete optato per fare i primi.

Per non parlare che ci siamo dovuti alzare per prendere i primi e il dolce, e di conseguenza tutte le persone facevano come noi.

Passavate anche per fare il Bis per rimediare ma era freddo, più freddo della prima porzione servita. Tutti lo rimandavano indietro.

Un consiglio? Puntate a fare 200 coperti in meno fate pagare 100€ e fate il vostro, fidatevi la gente usciva dal locale contenta e vi avrebbero lasciato tutti una recensione 5 stelle. E tanti vi avrebbero lasciato anche la mancia.

Purtroppo grande ma grande delusione, e dato che ho portato parenti ci ho fatto pure una brutta figura.

Spero di ritornarci più avanti e mangiare come quando sono venuto un mese fa, qualità qualità e qualità. Buon anno e mi spiace ancora aver dovuto mettervi questa recensione ma dopo una serata simile...

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