Bubi Restaurant — Restaurant in Cesano Maderno

Prenotato online tranite GOOGLE Maps con il servizio CHAT alla quale hanno risposto con celerità e cortesia. Locale piccolo ed accogliente ma ben curato, Le cameriere molto gentili e premurose, ti accolgono al tavolo chiedendo informazioni sulle intolleranze alimentari. D'entrè di benvenuto un calice di prosecco ed una pastasfoglia alle verdure. Menù semplice condensato in una unica pagina. Abbiamo preso un primo di Tagliolini fatti in casa al nero di seppia serviti con tartare di tonno pinne gialle, stracciatella e nocciole piemontesi tostate. Per secondo abbiamo continuato con Salmone 50° cotto a bassa temperatura e scottato, servito con bisque di crostacei, vongole, patate affumicate e pelle croccante. Impiattamento e presentazione dei piatti così come il servizio sono stati TOP, l'unica segnalazione che mi sento di fare (che spero venga presa come critica costruttiva) è che la pelle è fin troppo salata. Per il resto, ripeto, piatti Top consigliatissimi sia x la qualità del cibo che per il servizio e l' hambient. Purtroppo noi abbiamo trovato una famiglia con bambini ed essendo il locale piccolo c'era un po di casino considerando il tipo di locale. Ci ritornerò...

I’m on holidays in lovely Brianza , and had an amazing dinning experience ,met Andrea the chef; he’s super passionate and creative. I had the Gamberi & chorizo risotto and the pork belly. Heavenly flavour !! Every plate is well balanced an unique. I really enjoyed and as soon as I have the chance I will...

Abbiamo scoperto il ristorante perché situato nei pressi della stazione. Dopo una prima serata con amici e, vista l'ottima esperienza, abbiamo deciso di tornarci: ne è valsa decisamente la pena. La location è davvero carina ed il personale è molto cordiale e gentile, ci si sente a proprio agio. Personalmente ho apprezzato molto anche la musica di sottofondo, che rende ancora più accogliente il locale. I piatti sono ben curati, la materia prima è ottima, si percepisce il gran lavoro anche di ricerca da parte dello chef: i piatti sono un'esplosione di sapori. Buona la carta dei vini e ottimi anche i dolci. I prezzi sono onesti ed assolutamente in linea con quanto viene proposto. Il locale è aperto a mezzogiorno e offre un menù business. Consiglio a tutti di provare questo ristorante: è un toccasana per l'anima e si ha modo di provare piatti che difficilmente si...