Parbleu Café — Restaurant in Chiari

Siamo stati al Bar Par Bleu per una colazione in famiglia: mia moglie, i nostri due bambini e io. L’esperienza iniziale è stata positiva, con un ambiente curato e prodotti buoni. Abbiamo ordinato due succhi per i bambini, pagando 3,50 € l’uno – un prezzo già un po’ sopra la media per un semplice succo in un bar di paese, ma accettabile vista la qualità del locale.

Il giorno seguente siamo tornati per un aperitivo. Abbiamo ordinato due spritz a 7 € ciascuno – un prezzo piuttosto alto considerando che siamo a Chiari e non in una località turistica – e di nuovo due succhi per i bambini. La sorpresa è arrivata al momento del conto: gli stessi identici succhi del giorno prima ci sono stati fatti pagare ben 5 € l’uno. Alla nostra richiesta di spiegazioni, la barista ha giustificato la differenza parlando di una maggiorazione per l’orario aperitivo.

Quello che ci ha lasciati perplessi è che, nonostante il costo maggiorato, gli stuzzichini dell’aperitivo erano solo per due persone, ovvero solo per chi ha ordinato gli spritz, e non anche per i bambini a cui comunque è stato applicato il prezzo “da aperitivo”.

In sintesi, il locale è bello e i prodotti sono buoni, ma la gestione dei prezzi ci è sembrata poco chiara e poco giustificabile, soprattutto in una cittadina come Chiari dove si trovano altri bar con la stessa qualità ma prezzi decisamente più onesti. Un po’ più di trasparenza (e magari coerenza) non...

Buongiorno la mia esperienza è stata negativa in quanto nell'arco di quindici giorni vi sono stati a sorpresa due aumenti considerevoli per le colazioni senza nessun avviso Tengo a sottolineare che non vi è esposto nessun listino prezzi come obbligo di legge art14 del D.L. 114 / 1998 e art. 1336 c.c. Per legge i clienti hanno il diritto di essere a conoscenza dei prezzi per poi scegliere. Consideriamo anche il fatto che, fare il cappuccino è un'arte e alcune volte è solo un caffelatte dipende dall'operatore del momento. Ultimamente ho notato anche l'installazione di telecamere, anche in questo caso, senza nessun cartello che avvisi che l'area è videosorvegliata, inoltre non è visibile nessuna scritta che siano in possesso del permesso D.P.L. come previsto dalla legge 300 /70 . Sottolineo pure che i clienti non vanno considerati come il bancomat del bar. Mi auguro che, questa mia segnalazione, per i gestori possa essere lo spunto per una riflessione nell'eventualità di una segnalazione alle...

E' indubitabilmente un buon locale, dove i piatti sono preparati con perizia, gusto e con la massima cura, detto questo però è senz'altro necessario abbassino i prezzi perchè il conto che presentano è eccessivamente esoso e questo è un grande limite. Non è ammissibile sfiorare i 30 € per un pranzo veoloce in un locale che per quanto raffinato e di classe non è comunque un ristorante, ma un bar. Questo impedisce al cliente di ritornare perchè diventa fortemente antieconomico spendere sovente una simile cifra per mangiare qualcosa. Quindi senz'altro qualità, senz'altro capacità tecnica, senz'altro cura per l'atmosfera del locale, senz'altro gentilezza da parte loro, ma devono rivedere i prezzi o il cliente, seppur contento, non potrà ritornare da loro una seconda volta ed...