Capricci di Pizza — Restaurant in Chieti

What I'm gonna say now is not exaggerated. We went from Istanbul to Italy for a roadtrip from Milan to Sicily and everyday we ate (of course) pizza. I didn't skip a day without eating one. This pizzaria, run by a nice semi old couple, makes the best pizza of whole Italy (again: not exaggerating). I don't know what the secret is of the pizzaiolo, but the pizzas were unbelievably tasty! They don't speak English, but it's not necessary. You can still communicate with them. They treat us a nice spicy drink afterwards. If I go to Italy again, I would love to make a detour to visit this pizzaria.

To the nice pizzaria couple: If you read this: we...

Recensione che lascio volentieri. Ci sono tante pizzerie che fanno la pizza buona. Questa pizzeria invece fa una pizza Particolare, diversa dalle altre. Una pizza speciale.

L'attenzione di vendere La Margherita al taglio con la mozzarella a crudo che per evitare che una volta cotta si rapprenda ti viene cotta su al momento facendo si che la mozzarella non sia un qualcosa di ripristinato.

Pizza ripiena con cicoria e pecorino.. un abbinamento eccezionale...una vera sorpresa. Ottima

Pizza pancetta e cipolle che dire....la cipolla cotta al punto giusto con una dolcezza che contrasta il salato della pancetta.

Ho mangiato tante buone pizze. Ma questa mi è rimasta impressa perché diversa dalle altre.

Dettagli che denotano una cura del prodotto che a me è arrivata e che ho apprezzato...

Sono stato in questo locale consigliatomi da amici. Servizio accogliente e cordiale nulla da ridire, tagliere di salumi misti DECISAMENTE DA EVITARE nonostante sia amante dei sapori forti (in quanto lonzino a parte era composto da prodotti derivati da capra) in quanto lascia un sapore//odore poco piacevole...basterebbe cosi poco in Abruzzo per rendere un "tagliere misto" un' esplosione di sapori e odori. Per quanto riguarda la pizza BUONA...Sulla pizza si nota la ricerca della materia prima di qualità.....Mozzarella di bufala OTTIMA e l'olio d'oliva aveva un profumo inebriante ... Uno non si aspetta di assaggiare una pizza al piatto cotta in teglia con un gusto del genere...SULLA PIZZA I MIEI COMPLIMENTI 😉 Se avessi preso solo la pizza erano 5 stelle...