Spaccanapoli Chieti — Restaurant in Chieti

Spaccanapoli a Chieti è una vera e propria oasi per gli amanti della pizza napoletana autentica. Situato in una zona centrale e comoda, questo ristorante pizzeria riesce a portare in Abruzzo tutta la tradizione e la passione della cucina napoletana, con un’atmosfera che ti fa sentire subito a casa. Se siete alla ricerca di una pizza dal sapore genuino, con ingredienti freschissimi e una cottura perfetta, Spaccanapoli è senza dubbio il posto giusto. Il locale è accogliente e ben arredato, con un design semplice ma molto curato che richiama l’autenticità delle pizzerie tradizionali di Napoli. L’atmosfera è calda e familiare, con un servizio che sa come mettere a proprio agio i clienti. Il personale è gentile, professionale e pronto a rispondere ad ogni richiesta con un sorriso. Nonostante la cucina di qualità, il clima rimane sempre rilassato, ideale per una cena in compagnia o un pasto informale. La pizza di Spaccanapoli è una delle migliori che si possa trovare in Abruzzo. Il segreto sta nell’impasto, preparato con una lievitazione lunga e una miscela di farine che garantiscono una consistenza soffice e al contempo croccante. La cottura nel forno a legna, poi, conferisce alla pizza una doratura perfetta e un aroma inconfondibile. I condimenti sono freschi e di alta qualità, con mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano e ingredienti tipici della tradizione napoletana. Dai classici come la Margherita e la Marinara, fino alle varianti più creative e gustose, ogni pizza è preparata con cura e attenzione al dettaglio. Le porzioni sono generose e abbondanti, senza mai sacrificare la qualità o il sapore. Ogni morso è un'esplosione di gusto, e la pizza è perfettamente equilibrata in ogni sua parte. Oltre alla pizza, il menù di Spaccanapoli offre anche una selezione di antipasti, fritti e piatti tipici napoletani. I frittini sono sempre freschi e croccanti, ottimi per iniziare la cena. Non mancano piatti come la parmigiana di melanzane o le polpette, che sono un vero e proprio comfort food. La qualità degli ingredienti e la preparazione artigianale si riflettono in ogni piatto, offrendo un'esperienza culinaria completa e appagante. Il servizio è veloce e attento, con il personale che sa come far sentire ogni cliente benvenuto. L’ambiente è tranquillo e rilassato, il che rende l’esperienza ancora più piacevole. Il locale è sempre pulito e ben curato, con un’atmosfera che invita a rilassarsi e a godere della compagnia e del buon cibo. Spaccanapoli a Chieti è il luogo ideale per chi cerca una pizza napoletana autentica, preparata con passione e con ingredienti di altissima qualità. Il locale offre un'esperienza culinaria completa, che sa come soddisfare anche i palati più esigenti. Con un ambiente accogliente, un servizio impeccabile e una pizza che è una vera e propria delizia, Spaccanapoli è una tappa imperdibile per chi vuole gustare il meglio della cucina napoletana. Se siete a Chieti e avete voglia di una pizza straordinaria, questo è il...

L’unica pizzeria a Chieti che propone la pizza napoletana verace, popolare a rota 'e carretta.. Il locale nasce dall’idea imprenditoriale di alcuni giovani del posto che sono riusciti a trasportare un po’ del calore, della fantasia e delle prelibatezze di Napoli. Si trova nella via principale di Chieti Scalo. Non è un locale molto ampio, (recentemente si è allargato) quindi è necessario obbligatoriamente prenotare in anticipo; ma l’atmosfera che vi si respira sembra quella dei decumani napoletani. Gli arredi, la musica di sottofondo ricordano alcuni dei protagonisti più conosciuti della vita partenopea. Conosciuti durante la pandemia provando e rimanendo stupefatto nel gustare il panuozzo nelle sue varie versioni. Successivamente mi sono innamorato delle loro pizze. L’accoglienza dello staff del locale è sempre cordiale e affabile. Vieni contattato per confermare la tua prenotazione. I turni sono sempre almeno 2.. La pizzeria e il forno sono a vista. Gli ingredienti usati sono genuini e tipici. Tutte le loro pizze hanno “personalità”, carattere, ovvero un gusto deciso. La friggitoria propone antipasti sfiziosi. Da provare tutti. Ogni settimana propongono una novità. Le pizze, oltre alla loro forma diversa rispetto a quelle proposte da altre pizzerie, risaltano per il gusto verace. A partire della ‘cosacca’, a quella ‘un viaggio a Napoli’, passando per quella fritta, non puoi che rimanere innamorato delle bontà servite. La scelta delle birre in bottiglia è adeguata alle dimensioni del locale. Alla fine si può scegliere tra alcuni dei dolci più tipici quali la pastiera o il babà. Tornare o no? Io la...

Abbiamo ordinato una margherita ed una patate e salsiccia, servizio velocissimo, talmente veloce da far dubitare che le pizze fossero realmente fatte sul momento (Questa è un iperbole, è ovvio che sono fatte sul momento, non possono avere tutte le pizze già pronte visto che non sanno cosa ordineranno i clienti, dicasi battuta "ahahah"). Purtroppo la pizza non era estremamente calda, direi quasi più tiepida, anche perché la persona che era con me ha un problema con i cibi roventi, anche solo caldi, e l'è riuscita a mangiare subito, non so se lasciano raffreddare la pizza per non portarla rovente al tavolo, ma nel caso dovrebbero chiedere, voglio la mia libertà di lasciarmi ustioni di terzo grado su tutta la lingua, come dev'essere quando si mangia la pizza. L'impasto era super elastico, quasi come quello di una crepe fatta in casa anche perché risultava molto più "liscio" del tipico impasto della pizza, il condimento e gli ingredienti erano buoni. Prezzi nella media e pizze enormi (questo è un complimento grande=bello). A gusto personale non mi è piaciuta per niente, ho mangiato spesso la pizza a Napoli, avendo la famiglia di lì, ma ammetto di non aver mai mangiato questa tipologia specifica di pizza che, a quanto pare, non rispecchia per niente i miei gusti. Troppo gommosa e inconsistente e il cornicione bassissimo (come si vede anche dalle foto). Ripeto questa è una cosa del tutto personale per via dei miei...