LA CONCHIGLIA — Restaurant in Chivasso

Locale stile cinese Accoglienza che sfiora la sufficienza Ordino un primo, spaghetti al nero di seppia 8€ da listino e un fritto misto 14€ Il fritto misto commestibile, tutto pesce congelato Gli speghetti al nero salatissimi e immangiabili, chiamo il cameriere nonché presumo il proprietario, visto che è l'unico che fa anche cassa, e mi dice che loro non usano il sale per quel piatto e già come risposta lascia a desiderare Con molto fastidio ritira il piatto e va verso la cucina senza altro aggiungere,al suo ritorno chiedo mi venga portata della carne e lui risponde dicendomi che ormai aveva mandato avanti la stessa comanda senza chiedermi se magari avessi cambiato idea , cinque minuti circa e mi ritorna un'altro piatto di spaghetti al nero di seppia, piatto gelato e spaghetti ustionati..chiaro che ripassati al microonde.. che io riconosco gli stessi di prima perché l'unica seppia bianca che vi era sopra aveva la stessa macchia del piatto precedente Ritento l'assaggio e rimango impietrito,di nuovo immangiabile, salatissimo e vergognosamente identico al primo Decido di lasciar perdere e andarmene aspetto che il mio compagno di tavolo finisca il fritto misto congelato intanto si riavvicina prevenuto il cameriere-ristoratore che mi dice che se anche questi fossero stati salati ero io che non capivo il piatto e che gia ne aveva serviti altri 4 mentre nemmeno uno solo oltre al mio era uscito dalla cucina visto che gli ero di fronte Per finire...il conto! Sul menù sono a 8 € e sullo scontrino li ha messi a 9 Non è tanto per il furto di un'euro quanto per l'incapacità e l'arroganza nel cercare la ragione a tutti i costi Una consderazione La ristorazione è ben altra cosa Attenti al conto Da...

Cibo, cocktail di gamberetti salsa ficcata alla cavolo in un piatto piano con una decina di gamberetti appoggiati sopra, da vedere veramente terribile, non aveva un minimo di composizione carina, troppa salsa e pochi gamberetti considerato il costo, li ho mangiati meglio e di più altrove a un costo inferiore, con almeno una composizione carina, dentro una ciotola di vetro con una foglia di insalata di fondo e i gamberetti sopra immersi nella salsa non appoggiati a crudo sulla salsa che me li devo picchiare nel piatto. Di primo tagliolini al salmone scotti, non erano nemmeno tagliolini quelli che mi hanno servito questo poco ma sicuro, erano troppo sottili per essere tagliolini, troppo sugo e nauseante, sembrava pasta inzuppata nel sugo, collosi talmente tanto che ne ho tirati alcuni su ed è venuta su tutto il resto della pasta insieme. La forchetta stava dritta in piedi al centro del piatto talmente collosi. Uno schifo, 10 euro a piatto. Non ne valevano manco due. Mangiato da schifo. Servizio pessimo. Hanno servito mezza della mia tavolata di ospiti per il mio compleanno, poi hanno servito altri tavoli arrivati dopo di noi, per servire le ultime 4 persone che erano rimaste senza nulla ci hanno messo più di un ora d orologio. Infatti gli altri avevano già finito di mangiare. E questo dover chiesto 3 volte delle ultime pizze che dovevano arrivare agli altri. Io invece i miei tagliolini li ho dovuti richiedere 4 volte e me li hanno portati 15 minuti cronometrati dopo l arrivo delle ultime 4 pizze. Fate davvero schifo mi dispiace. Avete un pessimo servizio. Non verremo mai più qui. Avete...

In occasione della festa patronale di Chivasso ( Beato Angelo Carletti )con fiera agricola e grande mercato cittadino, ho avuto il piacere di pranzare al Ristorante La Conchiglia e l’esperienza è stata davvero positiva. Ho ordinato farfalle al salmone, merluzzo fritto e insalata mista, con caffè, 1/2 litro d’acqua e 1/4 di vino bianco. Per 2 persone abbiamo speso ( menù fisso )25 euro: ottimo rapporto qualità-prezzo!

I piatti sono abbondanti, il servizio ai tavoli veloce e cordiale, con tovaglia e tovaglioli in stoffa, il che dà un tocco in più. Il locale è spazioso, luminoso , con molti posti a sedere (anche se consiglio la prenotazione nei giorni di maggior affluenza). C'è la possibilità del menù fisso a pranzo a 12 euro , menù da asporto, Menù alla carta ,oppure servizio pizzeria.

Un punto a favore è la buona pulizia generale, inclusi i servizi igienici , e la presenza di un servizio baby. Il pesce è tra i migliori della città , e c’è anche una buona facilità di parcheggio di fronte al locale. Unica pecca la mancanza delle spezie, olio aceto e sale , sul tavolo. Ma basta farne richiesta ai camerieri e vengono subito servite.

Un plauso va al titolare Ernest, di origini egiziane, arrivato da pochi anni , con impegno e velocità coordina con passione il lavoro in sala, affiancato da giovani collaboratori e una gentile signora al servizio tavoli.

Consigliatissimo! Ci Tornerò molto...