Pizzeria Napoletana Le Lanterne — Restaurant in Ciampino

Il locale si trova in una zona tranquilla di Ciampino, quindi non sarete circondati dal frastuono del traffico. Potete parcheggiare l'auto nelle strette vicinanze del locale, lasciandola nei parcheggi gratuiti a bordo strada. All'esterno la pizzeria è molto semplice ed umile, l'interno del locale è curato. Ho apprezzato alcuni quadri appesi ai muri (uno di questi raffigura Totò per esempio) che danno un'anima all'ambiente. Peccato per il tavolo un pò stretto e piccolino, ma nulla di insuperabile. Le sedie a prima vista sembravano scomode a causa dello schienale molto dritto diciamo, ma in realtà mi sono trovato bene. Il servizio è stato ottimo. Le cameriere hanno svolto bene tutte le fasi di quest'ultimo, quindi promosse. (Per essere precisi, ieri c'erano una ragazza bionda e una mora. Molto cortesi e carine). Il cibo mi ha soddisfatto. Nel menù troverete sicuramente la tradizione Napoletana ma anche molte proposte gourmet e rivisitazioni di ricette. Quindi tutti i gusti saranno soddisfatti, ed è una cosa che mi è piaciuta. Ho optato per una burrata fritta come antipasto (€6). Era deliziosa e la porzione era generosa. Gli altri commensali sono rimasti sorpresi del sapore del fiore di zucca e della montanara. Quindi non fatevi sfuggire i fritti! Successivamente ho preso la pizza "Napoli" (€8.50). Davvero ben eseguita. L'impasto era corretto e non mi ha appesantito, le alici erano carnose, buone e neanche fin troppo salate quindi non ti guastano tutta la bocca, il pomodoro non era aspro ma ben equilibrato e la mozzarella all'altezza di tutto il resto. Ottimo lavoro! Per dessert ho scelto questa sfera di cioccolato con cocco, cioccolato (e forse qualche altro ingrediente che non ricordo). Purtroppo non so dirvi il prezzo dei dolci perchè ci sono stati elencati a voce dalla cameriera bionda e anche perchè non ho pagato io e non ho lo scontrino con me. Allora, forse non era un dolce espresso diciamo. Sono quei dolci che i locali acquistano da terzi, però è una dinamica che io accetto da questo tipo di ristorazione ed è diffusa, quindi le mie considerazioni non sono una freccia scagliata contro Le Lanterne. Comunque, era buono e piacevole. Una buona conclusione. Se proprio devo fare il borbottone, mi sarei aspettato almeno qualche dolce napoletano (infatti gli altri dolci erano dei tiramisù, classico e con la nutella, una mousse ecc, insomma nulla che proveniva dalla tradizione campana), quindi il mio è un consiglio spassionato ai titolari... magari un dolcetto napoletano sarebbe da inserire in menù. Non conoscevo Le Lanterne, ma devo dire che se in futuro avrò voglio di una bella pizza napoletana (e accadrà🤣) Le Lanterne rientrerà sicuramente tra le mie opzioni. Ottimo lavoro a tutti i componenti...

Onestamente.. dispiaciuta! Siamo arrivati con tante aspettative viste le foto nelle recensioni. Magari non era la serata, magari non era la giornata, però è andato tutto storto. È iniziato tutto con un tavolo particolarmente traballante. Al farlo presente al cameriere, si è abbassato cercando di infilare sotto le gambe del tavolo dei tovaglioli.. più volte. Peccato alcuni dei commensali avessero delle gonne.. Detto questo, si è giunti alla conclusione di cambiare tavolo. Finalmente! Scusandosi più volte, è stato mandato l’ordine. Gli antipasti arrivano per tempo. Buonissimi! Peccato che.. poi si è atteso più di un’ora e mezza per due semplici pizze. Nel mentre altri commensali di altri tavoli si lamentavano ed altri, arrivati dopo di noi, avevano già terminato di cenare. Ad una prima lamentela, si è assistito ad uno scaricabarile pietoso nei confronti del pizzaiolo di fronte alla clientela. A seguito di quello ci si alza, ancora in attesa delle pizze, e il proprietario ci intima di rimanere. Arrivano.. L’appetito oramai passato, il dispiacere tanto. Assistiamo ad un litigio tra proprietario e cameriere che si poteva risparmiare di fronte la clientela. Ci dirigiamo in cassa, saturi dalla serata. Di nuovo ci viene intimato di sederci perché ci sarebbe stato offerto un caffè. Rifiutato. Comunque convinti di non voler fare scene e chiedere sconto alcuno, ci viene evitato di pagare il coperto e un “ulteriore sconto” di ben €1. Un peccato, perché si è preferita una cattiva recensione, nonostante il buon prodotto al mantenimento...

Pizza napoletana superlativa! Da commozione per quanto è buona! Veramente una sorprendente scoperta trovare questa piccola pizzeria di quartiere che offre una qualità senza paragoni. Abbiamo provato le zeppoline di pasta cresciuta: casarecce, genuine, realizzate e fritte in modo perfetto con una bella frittura chiara fresca. Pizza 4 stagioni e pizza salsiccia e friarielli da urlo. Cornicione morbidissimo e lievitato perfettamente, sembrava di addentare una nuvola. L’impasto e gli ingredienti delle pizze di ottima qualità e tutto ben composto e realizzato nelle proporzioni. Anzi le pizze sono immense… di una immensa bontà direi! 😄 Alla fine il proprietario gentilissimo ci ha fatto testare una new entry della cucina: supplì carbonaro-amatriciano… un’altra goduria molto apprezzata. Non vediamo l’ora di tornare per provare altre pizze e altri fritti che sono tutti fatti da loro ad eccezione delle patatine fritte (e mi pare giusto). Fanno fritti tipici napoletani come le montanare, crocchè, frittatine di pasta, zeppoline. Sia i fritti sia le pizze le realizzano secondo le ricette tradizionali ma anche più originali o con ingredienti e abbinamenti più ricercati e originali, stile gourmet.

L’ambiente è molto semplice, ma quello che conta è il buon cibo e la gentilezza e accoglienza del personale che ci ha piacevolmente stupito.

Il rapporto qualità-prezzo è vincente. Noi torneremo prestissimo, continuate...