Don't miss the opportunity to dine at I Bei -- it's a wonderful experience! My partner and I enjoyed the truly creative combinations of unexpected ingredients that work perfectly together: Tuna Tartar served with a creamy chutney of exotic fruit and topped with flakes of crisped ginger; homemade fettuccine with "ragu bianca di corte" and blueberries (outstanding!); shrimp gyozaletti paired with a saffron sauce (fusion heaven!). I Bei's location in Piazza Gino Scalco offers a relaxing vibe, and the staff are attentive & welcoming. We thoroughly enjoyed...
Read morePiacevole serata in questo locale di Cittadella, di cui avevo un vago ricordo di qualche anno fa... Arredamento moderno e elegante, splendida cornice musicale jazz e fusion, il cibo è strepitoso: ricercato, originale, strutturato e mai banale... Nel menu viene affiancato una lista extra che riguarda un'esperienza sensoriale gustativa... bene, bastano i soli piatti del menù per fare di questa cucina un'esperienza culinaria... La lista dei vini è molto interessante e curata... Il servizio è eccellente, poche volte ho visto servire qualcosa in guanti bianchi di tessuto e la sorpresa è assai piacevole... Non ha molti posti a sedere all'interno e un gradevole plateatico all'esterno, peraltro molto affollato in questa primavera... Non è un locale economico e la qualità la si paga volentieri, poiché dietro c'è dedizione, passione e fatica per la cucina... Devo farvi i miei complimenti più che meritati per tutto ciò, ma forse non sono ancora pronto per apprezzare questo tipo di cucina e con profondo rammarico e dispiacere credo che non tornerò... Mi resterà un piacevole e gradito ricordo di una splendida serata... Complimenti ancora per il vostro lavoro e per come lo...
Read more5 euro di coperto a persona sono una follia per un locale che seppur in centro a Cittadella non merita, per pochi pezzetti di pane che vengono serviti e poi portati via in fretta dal cameriere.... menù risicato e di porzioni minimal... e costi non. proprzionati ...locale poco caldo, mancava un piatto richiesto come il minestrone non sostituibile con altro.... stress tra il personale; vista la vostra risposta arrogante alla mia lecita recensione aggiungo che forse la vostra filosofia e' quella di pretendere un incasso che non vi e' dovuto ne per il servizio ne perche' non siamo in piazza San Marco a Venezia, io ho chiesto il minestrone alle 07,30 di sera e nessuno aveva ancora cenato o lo aveva richiesto, proprio non era disponibile e avevo richiesto qualcosa di caldo in sostituzione, e mi e' stato negato. Con dieci euro mi prendevo una bottiglia di vino in altri locali, io pago se mi viene dato qualcosa e non preteso e visto che il veneto e' pieno di locali mi accomodero' la prossima volta molto volentieri come gia' faccio. Auguro a voi una filosofia piu' umile e rispettosa verso il cliente anche quando non e' in accordo...
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