Sono ormai una cliente fissa da mesi e non posso fare a meno di consigliarlo ogni volta che ne ho l’occasione! 🥐✨ Quando porto la colazione ai miei amici, la loro prima reazione è sempre: “Wow, ma dove l’hai presa?” — e questo per me è la conferma che questi ragazzi stanno facendo il loro lavoro in modo eccellente 👏.
La varietà della pasticceria è davvero ampia e curata nei minimi dettagli 🍩🍰. Una cosa che apprezzo tantissimo è il fatto che farciscano i cornetti al momento: questo permette alla sfoglia di rimanere fragrante, evitando quell’effetto “bagnato” che spesso rovina il gusto. Ogni morso ha sempre un tocco fresco e leggero 🌟.
Altro grande punto a favore: non utilizzano le classiche creme spalmabili industriali (a parte per la gianduia o il cioccolato), e questo fa davvero la differenza. Il cornetto risulta friabile, leggero e facile da digerire, pur essendo bello grande. Insomma, una colazione che sazia ma non appesantisce 💛.
I ragazzi sono sempre molto gentili, sorridenti e cordiali 😊. L’unico piccolo appunto è che il locale non è molto grande, quindi nei momenti di maggiore affluenza può capitare di dover aspettare un po’ ⏳—ma ne vale assolutamente la pena.
Consigliatissimo per iniziare la giornata con il piede (e il...
Read moreLocale piccolino attaccato al centro di Civitanova, ottimo il cubo per cui sono famosi. Noi abbiamo provato quello impasto croissant, sfogliato bene e si sente il buon sapore del burro tipico della pasticceria francese. I cubi sono farciti al momento con possibilità di scelta tra crema pasticciera, pistacchio e nutella. Noi abbiamo provato la crema pasticciera (squisita, saporita e con molta vaniglia) e la crema al pistacchio (molto buona anche questa, la base è sempre della pasticcera, non è una di quelle creme al pistacchio al cioccolato bianco e questo la fa essere molto delicata ma comunque saporita). Si sente che gli ingredienti sono di qualità, i cubi sono sicuramente super goduriosi vista la quantità di farcitura, da provare! Torneremo sicuramente per provare altri impasti e le monoporzioni (bellissime). Consiglio di farsi mettere da parte il giorno prima i cubi, li fanno in versione mini o normale (come in foto) oppure di andare presto la mattina. Prezzi onesti e...
Read moreQuite disappointing. The chocolate cornetto/ croissant and coffee were good, but the pistachio cube had nothing to do with pistachio, you couldn't taste it at all, the cream itself was like pudding. A plus for the pretty form, but the taste...
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