Pasta e Pasta — Restaurant in Cogoleto

Locale provato sulla base delle alte valutazioni... purtroppo la mia valutazione è ben differente. Il lavoro è lavoro e si rispetta in quanto tale, detto questo e trattandosi di un ristorante co sono delle considerazioni obbligate: 3 alla location, 6 al menù, 6 al servizio, 5 al conto (rapportato al servizio) dove si hanno tovaglie di carta e tovaglioli di carta. Antipasto: patate con polpo: cottura adeguata, polpo morbido e saporito. Sapore finale 8. Spaghetti al cartoccio (tralasciando che l'alluminio non dovrebbe essere più utilizzato) quantità dei frutti di mare discreta, cottura del sugo non adeguata tale da mantenere anche una certa acidità, quantità notevole... sapore finale 6 (appena sufficiente). Penne al pesto: cottura al dente, qualità del pesto non distinguibile in sapore da quello confezionato. Sapore finale 6. Il tiramisù come dolce finale è un po' la morte di un mito... crema versata nel bicchiere senza consistenza in cui vengono immersi due savoiardi...voto 3. L'idea di base ha il suo perché, ma non ha carattere e alla fine non si distingue in nessun senso... non è un posto dove mangiare un "ottimo" piatto di pasta, accettabile forse per chi cerca in particolare la quantità... valutazione finale 4. Non...

Locale situato un po' all'interno della citta, il locale é informale tovaglie e tovaglioli di carta, personale penso il proprietario,molto lento, cibo abbondante sia nelle porzioni singole che in quelle doppie, purtroppo do tre stelle per l'insieme, la pasta che ho preso io ai frutti di mare non mi ha soddisfato in pieno in quanto sono abituato a sughi diversi da quello che mi è stato portato, ho dovuto mettere il formaggio per dargli un po di gusto, l'impepata di cozze era buonissima come buonissime erano le altre paste al tavolo, l'acqua ordinata arrivava in bottigliette di plastica da mezzo litro infatti ne abbiamo prese 8 per poter pranzare, la cocacola in bottigliette! Il locale ha solo antipasti e primi, per chi vuole un fitto non c'è!! Potreste migliorare tantissimo cucinando un po' meno varianti di pasta e aggiungendo qualche secondo di pesce!! Il conto era salato 140€ per quattro primi un antipasto 8 bottigliette di acqua e...

Dopo tanto tempo ho trovato un ristorante in cui mi sono sentita come a casa. L'ambiente è semplice e accogliente, è piccolino quindi probabilmente nel weekend converrà prenotare. Si tratta di un ristorante a conduzione familiare e probabilmente questo aspetto gli dà una marcia in più. Sia il padre che il figlio sono stati gentili, disponibili e simpatici. Passiamo al cibo: impeccabile. Siete amanti delle cozze? Avrete una parte del menù dedicato solo a loro! Abbiamo provato una stravagante variante al curry e si è rivelata una scelta ottima. La pasta? Potrete scegliere la pasta fatta in casa che preferite abbinandola al sugo che più vi ispira. Il tutto con porzioni e prezzi più che soddisfacenti. Per i temerari, offrono anche la possibilità di scegliere una porzione maxi con dosi maggiori. Siamo rimasti piacevolmente soddisfatti, peccato non abitare in zona perché diventeremmo sicuramente...