Da Sergio — Restaurant in Colorno

Ristorante da Sergio via Giuseppe Mazzini 21 Colorno provincia di Parma e aperto e chiude alle 22 .IL proprietario il signor Sergio e una persona simpaticissima ..questo suo ristorante e a gestione familiare i prodotti sono ottimi e i prezzi nella norma .E un ristorante veramente carino e come un piccolo gioiello vicino al centro di Colorno .Qui sono tutti cortesi e hanno tanta pazienza e ti aiutano anche a scegliere i piatti qui molto buoni sono gli antipasti di crudo e culaccia ..i ravioli di zucca ..e le tagliatelle alla culaccia ..altrimenti puoi provare gli gnocchi con sugo di salsiccia o le tagliatelle con culaccia e rucola ..gli involtini ..i garganelli ..e come dolci ai la scelta ce la torta sbrisolona ..la sbriciolata con zabaione ..il budino al cioccolato ..e gli amaretti al rum .a questo punto penso proprio che dopo questa piccola sosta dal signor Sergio per cenare in compagnia prima di ripartire ho idea che prima o...

Esperienza pessima. Abbiamo prenotato un tavolo il giorno precedente e la titolare ci ha addirittura detto che ce ne avrebbe dato uno vicino alla finestra. Invece al nostro arrivo il tavolo che ci era stato riservato era attaccato alla porta della toilette. Per mangiare due primi (che sono arrivati dopo una lunga attesa) ci siamo dovuti adattare a mangiare su un tavolino di fortuna davanti alla porta di ingresso. Assolutamente sconsigliato per la scarsa attenzione al cliente. Aggiungo che il tono della risposta è assolutamente inaccettabile ("Avete pulito i piatti!") Inoltre non è giustificabile penalizzare chi ha prenotato dal giorno prima per favorire chi telefona alle 12:30 del giorno stesso. Almeno bisognava avvertirci della modifica. Infine abbiamo visto con i nostri occhi una coppia che andava via perché gli era stato proposto lo stesso tavolo che era stato "riservato" per noi davanti...

Il Ristorante da Sergio a due passi dalla bellezza della Reggia di Colorno, racconta una tradizione di famiglia di 50 anni di attività . Ho conosciuto Sergio e la moglie quando avevano il bar a Colorno e già ricordo gli ottimi tortelli di zucca e il fantastico Roastbeef cotto in padella e perfetto con il suo sugo e le patate.

Oggi ho ritrovato quei profumi nel ristorante gestito dal figlio con la mamma che ancora prepara tortelli anolini e un budino che non ho assagiato ma che mi ha ricordato casa.

In un ambiente piccolo ma curato viene proposto un menù della tradizione parmigiana.

Ottima la trippa alla parmigiana e discreta la rosa di Parma. A detta degli altri miei amici fantastici gli anolini in brodo di manzo cappone e gallina.

Servizio eccellente e un'accoglienza che trovi solo nei locali di paese dove riesci ancora a chiacchierare con gli altri tavoli e...