Antica Osteria Al Moro — Restaurant in Comunità Alta Valsugana e Bersntol

Sono stato diverse volte in questa trattoria, l'ultima oggi. Posto davvero da raccomandare innanzitutto per il rapporto qualità-prezzo, davvero eccezionale. Il menù cambia frequentemente, con proposte della tradizione trentina. La scelta relativamente limitata di piatti, circa cinque scelte per tipologia di portata, è come spesso succede sinonimo di qualità e freschezza. Sempre simpatica la proposta del sorbetto al bergamotto, per spezzare tra un piatto e l'altro. La carta dei vini e delle grappe, in larga prevalenza del territorio, presenta prezzi assolutamente competitivi, con prezzi non lontani da quelli all'origine. Molto bello il pergolato con la vite del giardino, fresco e ventilato. Pur a fronte di tutti questi indubbi pregi, ve ne è un altro, per me assolutamente fondamentale: la cortesia del servizio, mai invadente, ma sempre pronto. Per una ricorrenza abbiamo finito di mangiare tardi, gli ultimi di tutti, ma non ci è stato mai messo fretta, ricevendo sempre sorrisi e rassicurazioni sulla possibilità di rimanere. Davvero ottima professionalità e qualità, con prezzi molto convenienti....

Great Osteria! We came for lunch but could not understand the menu. The ladies that worked there helped me with Google Translate and made me something that wasn’t even on the menu!! They were very nice, asked me if everything was okay. The food was good. I appreciate the service. Please come to this Osteria when in the...

Si entra in questa locanda e si viene accolti da splendidi sorrisi delle cameriere. Nello spazio esterno il soffitto è fatto di vite acini d'uva e tralci, molto carina questa location. Noi abbiamo iniziato con un tagliere di salumi e formaggi, tutti buonissimi con il profumo di un tempo. A proseguire con un pasticcio molto buono. A seguire arrosto con pesto e aceto balsamico e altri secondi di carne molto buoni. Innaffiato con un buon vino bianco fresco 3zime. Abbiamo terminato con i dolci. Personalmente ho gustato il loro tiramisù eccellente. Un amaro alpino per finire. Consiglio vivamente questa locanda per la location, un applauso va allo chef e i miei complimenti alle gentilissime e simpatiche ragazze che ci hanno portato quei deliziosi piatti sempre con il sorriso e la battuta pronta. Complimenti anche a Giulia Roberts in incognita 😉 Se torniamo a Pergine non mancheremo una visita...