Pizzeria Ristorante AL PONTE — Restaurant in Comunità Alta Valsugana e Bersntol

Pranzo indiano con famiglia. Oggi scegliamo di mangiare indiano e ci rechiamo alla Pizzeria Ristorante al Ponte. Pervenutoci il Menù iniziamo a scegliere le portate. Io, pieno di aspettative, scelgo un Mutton Dopiaza, che, è specificato essere la specialità della casa. Mia moglie, un Taj Biriani e mio figlio un Pork curry. Il ristorante non è affollato pertanto ci aspettiamo un servizio abbastanza celere. Invece i piatti arrivano dopo circa mezz'ora, un tempo sufficientemente lungo da dover centellinare le bevande preliminarmente ordinate onde evitare di effettuare una nuova ordinazione. Finalmente arrivano le portate, ma fin dall'inizio il colore e la consistenza sia del Mutton che del Pork mi lasciano perplesso. Nel dubbio di aver ordinato lo stesso piatto li assaggio entrambi, constatando l'impossibilità di riscontare una differenza. Il sugo è abbastanza annacquato, privo di consistenza e non si amalgama con il riso. E' speziato ma non troppo, soprattutto lo zenzero specificato nel Menù è inavvertibile. Oltretutto non sembra troppo fresco. La carne è ovviamente intrisa del sugo ma il sapore di agnello che dovrebbe avere è poco percettibile. L'unica cosa che si vede nel sugo è qualche pezzo di cipolla malcotta e aggiunta a posteriori...Il Taj Biriani di mia moglie mi sembra migliore, almeno il sapore di un piatto indiano ce l'ha, sebbene a suo avviso, un po' troppo unto...Il conto è sicuramente eccessivo per lo standard, per l'attesa e per la qualità...Voto...

Indian lunch for two for 40 euro (they charged for the bread and without bread the lunch deal is not sufficient for two), very basic food, industrial dips in the antipasti, and not everything felt fresh. Very expensive for a lunch deal of this kind of food. The taste was usually good though, and the service...

Friendly staff, big choice of food, lots of tables. They have an open air area behind and next to it - the hotel Al Ponte with a playground for kids. Too bad the tables outside were all taken when we came, so book beforehand if you come...