I ordered a Tagliatelle with mushrooms and a special sauce which was clearly written down in the menu. They brought me the dish without the sauce. When I asked them they said this is how they have always served it but then I explained that the menu says differently and after some discussions they came back to me saying that "Ah indeed the menu is wrong we always served it this way" I was very tired and decided not to argue and did have my meal in the end. We really didn't have a choice to even go to a different restaurant because there were only two in that area and the other was full. In short the restaurants in the region have a Monopoly and don't really care about the quality of the food they serve and their clients(usually tourists). You are better off buying ingredients and cooking if you are planning to stay in the region. Very very...
Read moreI just had the worst "Italian" food in my life. It's 1* just because you can't give less. I strongly suggest to avoid this place. I ordered lasagna alla bolognese as on the menu picture but big. I received something shown on the other picture and claimed immediately to the waiter that this is not what I ordered, that there shall be tomato sauce etc. I even showed a picture of "lasagna alla bolognese" in the Internet. The answer was "If you think so" and "This is how we do it". I ate it just because it should have been the first warm meal after the full day of skiing and it was already late evening. Taste: worse than the looked. I paid for this "big lasagna alla bolognese" 10 EUR + obligatory service charge 1,50 EUR. Just...
Read moreSiamo giunti a Marilleva per le vacanze Pasquali pensando di raccogliere margherite nei prati…invece neve meravigliosa, poca gente e soprattutto…le cene da Daniel! Incredibile ma vero: anziché un locale per turisti, abbiamo scoperto un ristorante vero, dove si cucina con passione! È gestito da una famiglia davvero super… i prezzi, giustamente, non sono modesti… la qualità si paga… e si aspetta il giusto tempo per avere una cucina non precotta! Ci abbiamo cenato per 4 sere ma ci sarebbe piaciuto tornarci per sempre! Segnalo le cose veramente ghiotte di questa eccellenza: Il tagliere misto di salumi tipici e formaggi che ti aiuta ad attendere la preparazione dei piatti di portata; La tagliatelle fatte in casa al ragù di cervo (favolose… davvero artigianale la pasta e gustosissimo Il ragù, con quel tocco di retro sapore di forte della selvaggina attenuato fa una piacevole cottura, mista ad altra carne, vino e aromi di montagna; Le tagliatelle ai funghi porcini (ovviamente congelati in aprile ma con un sapore così accentuato da sembrare freschi!; infine lo strabiliante Spezzatino di cervo con polenta: una vera delizia, tenero tenero e di gran sapore, bollito e ribollito senza farlo attaccare… io cucino la cacciagione e so le ore che ci vogliono per fare un piatto così perfetto! Infine le pizze: cotte in forno a legna e modellate con amore da uno dei due fratelli…favolose la Daniel (con speck e gorgonzola) e la Marilleva 1400 (sempre con speck e porcini, per i palati più fini). La marcia in più? L’atmosfera famigliare, la professionalità del giovane “capo”, la gentilezza del personale ma soprattutto la spettacolare Signora Cinzia, la giovane mamma: un’imbranatona (come di diceva Firenze) che ti rovescia tutto addosso e ti sorride dietro i suoi occhialoni anni 70, confidanfoti che stasera “ ha rovesciato solo una Coca Cola in un cellulare” e te lo dice con una tale umiltà e simpatia che vale la pena tornare da Daniel solo per Lei. Non vediamo l’ora...
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