Cibo:
A parte il tonno tataki, gli altri 5 piatti provati erano cucinati male. La mia compagna è stata male la notte stessa.
Questo non è ammissibile con un menù di 2 pagine con 3 piatti per ogni categoria. Sembra che lo chef non li abbia nemmeno assaggiati, altrimenti si sarebbe accorto che la maggior parte dei piatti aveva problemi.
Servizio: Il primo giro di piatti è stato portato velocemente e insieme, mentre il secondo l'abbiamo atteso per 10-15 minuti ed è arrivato scaglionato. Ho lavorato in ristoranti della stessa fascia di prezzo e servire i piatti in tempistiche diverse era tra le prime cose che mi han detto di evitare.
Ambiente: Non nei miei gusti ma a suo modo pulito e ordinato.
Conto: La "parmigiana di melanzane 2.0" era il piatto più economico e costava 18€. Constava in una porzione bistrot degli ingredienti e delle salse separate tra loro. Non ne è...
Read moreSe passate da Madonna di Campiglio, una tappa da Shane at Bar Maturi è semplicemente obbligatoria! L’atmosfera è calda e accogliente, perfetta sia per un aperitivo dopo una giornata sulla neve sia per una serata più rilassata tra amici. Ottima anche la colazione, in particolare consiglio il caffè Shane, decisamente divino! La selezione di cocktail è curata nei minimi dettagli, con ingredienti di qualità e presentazioni davvero scenografiche. Anche la carta dei vini e delle birre offre proposte interessanti per tutti i gusti. Il tutto accompagnato da ottima musica. Oltre ai cocktail creativi e alla selezione di vini e birre di qualità, qui troverete una pasticceria artigianale da leccarsi i baffi: mignon raffinati, torte golose e dolci tradizionali preparati con ingredienti freschi e grande maestria. Ogni assaggio rivela cura nei dettagli e passione per...
Read moreSono stata domenica mattina con l'intenzione di fare colazione con compagno e bambino. Arriviamo e il mio compagno aspetta e chiede alla cameriera bionda all'esterno testuali parole "ciao , possiamo sederci là in fondo ?" E questa , senza nemmeno salutare, infastidita e con tono sgarbato gli dice "vai". Così, in modo secco e sgarbato. Dopo di che , ignorando il fatto che io fossi lì davanti col passeggino in attesa di accedere al tavolo, si gira verso una coppia di clienti e gli dice (intendendo il mio compagno che nel frattempo si era avviato al tavolo ):" no ma fai come vuoi" , ridendo sguaiatamente. Al che, richiamo il mio compagno indietro e siamo stati in un altro bar. Pessima ! Se non avete voglia di lavorare con la gente , cambiate...
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