Trattoria del Muliner — Restaurant in Comunità montana del Sebino bresciano

Trattoria del Muliner: un paradiso per gli amanti del pesce di lago e dello champagne Un'esperienza sensoriale indimenticabile La Trattoria del Muliner a Clusane sul Lago d'Iseo è un vero gioiello per gli amanti della buona cucina e del buon bere. L'ambiente è accogliente e curato, con un'atmosfera calda e familiare che ti mette subito a tuo agio. Il personale è gentile e preparato, sempre pronto a consigliarti il piatto o il vino perfetto per te. Piatti di pesce di lago sublimi Ma la vera star del Muliner è la cucina. I piatti sono preparati con ingredienti freschissimi di stagione, provenienti principalmente dal lago d'Iseo. La specialità della casa è il pesce di lago, che viene cucinato in maniera impeccabile. Ho avuto modo di assaggiare la tinca al forno con polenta di Clusane De.Co. ed era un vero capolavoro: la tinca era perfettamente cotta, con la carne morbida e saporita, e la polenta cremosa e deliziosa. Una cantina di champagne da sogno Oltre all'ottima cucina, la Trattoria del Muliner vanta anche una cantina di champagne davvero eccezionale. Sono rimasto sorpreso dalla vastissima scelta di etichette, sia tra i grandi nomi che tra i piccoli produttori. Il personale è molto esperto di champagne e saprà consigliarti la bollicina perfetta per accompagnare il tuo pasto. Un'esperienza da non perdere Se sei alla ricerca di un ristorante dove poter gustare un'ottima cena a base di pesce di lago e champagne, la Trattoria del Muliner è il posto perfetto per te. I prezzi sono leggermente alti, ma la qualità del cibo e del vino li giustifica ampiamente. Consiglio vivamente di prenotare in anticipo, soprattutto nel fine settimana. Oltre a quanto già detto nella mia precedente recensione, vorrei aggiungere che la Trattoria del Muliner offre un servizio davvero utile per i possessori di auto elettriche: una ricarica per auto Porsche. La colonnina di ricarica si trova proprio di fronte al ristorante, ed è comodissima da utilizzare. Un motivo in più per scegliere la...

Cibo discreto ( buono le tagliatelle al ragù di persico, antipasto misto di lago niente di eccezionale, vellutata di zucca buona, fritto di gamberi di lago non eccezionale e davvero poco, croccante con zabaione buono). Il personale che ci ha servito è stato gentile soprautto il ragazzo alto che ha preso la comanda e la ragazza bionda che ci ha servito. Purtroppo c'è stato un comportamento scorretto da parte di chi si occupava del vino. Abbiamo ordinato dalla lista dei vini un padose' di Masuel.. dopo qualche minuto di attesa è arrivato al tavolo un padose' di Cavalleri che ci è stato proposto in quanto l'altro era finito. Non ci viene detto niente riguardo al prezzo ne ci viene riportata la lista. A parte l'attesa e la sollecitazione per avere una glacette .. troviamo la sorpresa nel conto. Il vino che ci hanno dato costava il 28% in più di quello che avevamo richiesto. Al momento di pagare abbiamo fatto presente che ci ricordavamo un prezzo del vino differente.. c'è stato risposto che quello dicevamo noi come prezzo era quello del vino che non c'era non di quello che ci hanno portato . Un errore capita ma vista la risposta e nemmeno un tentativo di rimediare fa si che lo abbiamo percepito solo e soltanto come un...

The place and team has very good intents but the execution is not there (yet). No terrace, view outside quite terrible, lavacake dessert was cold and the service was average as taken care of by inexperienced young people. The boss himself had much more energy and passion but this wasn't felt throughout the evening unfortunately. Great Bellavista Franciacorta though which made...