Ristorante al Mottarone — Restaurant in Comunità Montana Valli del Verbano

Sono stato due volte a mangiare a pranzo perché ero in giro per delle commissioni... La prima volta è andata abbastanza bene, a parte il fatto che, dopo esserci seduti, abbiamo dovuto attendere quasi 25 minuti prima che venissero a proporci il menù (cosa che, invece, con persone arrivate dopo di noi non è successa, in quanto hanno ricevuto subito il menù)... Piatti discreti, ed un rapporto quantità/qualità/prezzo adeguata... La seconda volta, invece, abbiamo atteso quasi 20 minuti in piedi perché "non ci sono tavoli disponibili" (a detta di colei che accoglie i clienti)... Ora, posso capire che i tavoli per i lavoranti siano disponibili immediatamente perché hanno i tempi contati, ma vederci passare davanti due coppie (probabilmente clienti abituali) nonostante fossero arrivate dopo di noi, ecco questo non mi piace... Alla mia richiesta, dopo che ha accompagnato le due coppie arrivate dopo di noi, "scusi, ci vuole ancora molto?" e alla risposta "non ho tavoli disponibili al momento, dovete attendere", ho salutato e me ne sono andato... Ora, se non c'è disponibilità di tavoli non c'è per nessuno... Sconsiglio questo posto, tanto per mangiare un piatto di pasta e due scaloppine al vino bianco si possono trovare ovunque... E poi, tutto questo menefreghismo verso alcuni clienti traspare già dai visi di coloro che lavorano dentro a questo ristorante, quindi vi consiglierei di mettervi davanti ad uno specchio e vedere che facce fate quando vi ponete nei confronti dei clienti, soprattutto quelli nuovi... A mai più...

Un giorno il mio compagno mi disse: ti porto a mangiare la pasta all'arrabbiata dove andavo da piccolo... E da quel giorno, ci veniamo almeno una volta a settimana!! Un posto dallo stile retrò, poco pretenzioso e dove ancora ti portano una posata mancante su piattino e tovagliolo. Guardandosi in giro sembra davvero che il ristorante si sia fermato nel tempo... La gestione è familiare ed é sempre la stessa da tanti anni e il servizio è allo stesso tempo cordiale e professionale. La cucina, casalinga, è ottima, e i piatti vengono preparati al momento sempre con la stessa cura. Io personalmente sono una grandissima fan della loro pasta all'arrabbiata, ma anche la pasta alle vongole è davvero eccezionale. È molto conosciuto dai locali in quanto in settimana, sia a pranzo che a cena, offre la formula del menù a 10 euro, con il quale si possono mangiare sempre piatti gustosi, ma nel menù á la carte, disponibile dal venerdì sera (ma anche durante le sere della settimana, se uno lo richiede), ci sono tante altre bontà, a prezzi davvero ragionevoli, che meritano di essere assaggiate, come ad esempio la paella, accompagnata da sangria, gli altri piatti di pesce o di carne. Alla sera è possibile anche mangiare la pizza. Credo davvero che questo posto sia sottovalutato (almeno per quanto riguarda le uscite serali), ma in fondo in fondo mi piace andare lì il venerdì sera e stare in intimità con il mio compagno, senza troppo casino intorno, come può magari succedere negli altri ristoranti più turistici...

Cucina, calore, disponibilità, non manca nulla! Sono stato diverse volte in questo ristorante ed ho sempre, negli anni, portato a casa una grande soddisfazione ed un ottimo ricordo, e ora ho deciso: devo raccontarlo! Quando chi lavora lo fa con trasporto e non per dovere, tutto cambia, e gli va riconosciuto! La soddisfazione che si raggiunge rende davvero, non solo difficile alzarsi da tavola e rimandarsi alla prossima occasione, ma un piacere saldare il conto, sensazione oggi dovunque dimenticata! L'ambiente semplice, gestito a livello famigliare, la gentilezza, l'attenzione e la dinamicità sono le caratteristiche accattivanti di questo ristorante che è rinomato nella zona e non solo, e comunque tutto questo passa in second'ordine se si parla alla fine di quello che conta, di come si mangia! Pranzi e cene che non lasciano nessuno insoddisfatto, né sotto il profilo qualitativo per i palati raffinati, né sotto quello quantitativo per le “buone forchette” che gradiscono “un boccone in più”! I menù prevedono un ampia e golosa offerta che ti mettono in difficoltà al momento in cui devi scegliere ed ordinare! Carne, pesce, una super e ricchissima paella, hanno tutto! Tutto funziona perfettamente e tutti ti coccolano cercando di perseguire unicamente la tua piena soddisfazione con il risultato certo di riuscire a passare del tempo lasciando ogni pensiero fuori...