Pizzeria Trattoria La Lampara. — Restaurant in Comunità Montana Valli del Verbano

Parto col dire che mi spiace sempre bocciare un'attività. Sono stato in questa trattoria in un sabato sera, e forse il carico di lavoro caduto sullo staff ha condizionato in negativo la mia esperienza. La totale insufficienza non la do solo per l'accoglienza iniziale da parte del titolare del locale, gentile e simpatico.

Lati negativi:

1. prezzi abbastanza alti, pizze che superano anche i 10€ (che non sarebbe stato un problema se la pizza fosse stata di qualità);
2. lunga attesa tra ordine e ricezione dei piatti ordinati;
3. una delle due pizze ordinate era stracotta e secca, si faceva fatica a tagliarla! Sottilissima e poco gustosa nonostante i suoi ingredienti come mozz. di bufala crudo e ricotta secca, che dovrebbero al contrario renderla molto saporita;
4. servizio dei camerieri, che sembravano disinteressati al cliente, tant'è che ci hanno ritirato i piatti senza chiedere se desideravamo altro. Da lì, circa 20 minuti nei quali abbiamo atteso esasperati, fino a richiamare l'attenzione del cameriere richiedendo il menù dei dolci, prontamente portato; peccato che, nonostante avessimo scelto il dolce immediatamente, abbiamo atteso un altro quarto d'ora dove ci siam sentiti abbandonati! Ci siam dunque alzati rinunciando alla voglia di dolce (ed il locale ha perso 10€ d'incasso).

Conclusione: abbiamo scelto il locale poiché ben recensito, e siamo rimasti sbalorditi di aver trovato il contrario di ciò che molti promuovevano. Probabilmente siamo stati sfortunati ad aver beccato una serata storta, che umanamente può capitare a chiunque.

POST SCRIPTUM Mi accorgo solo ora della sua gentile replica, dove con argomentazioni valide ha smontato la mia recensione di 2 stelle su 5. Si è vero, non meritava le 2 stelle, perché a quanto pare mi ero sbagliato su di lei. Avevo visto una persona gentile e premurosa, ma a quanto vedo è solo arrogante e presuntuoso. Ed è per questo motivo che la stellina lasciata in più per la sua cortesia, ora la tolgo. Ora si che la recensione rispecchia quella serata. Un piccolo consiglio: accetti le critiche o risponda con argomentazioni piuttosto che attaccando con arroganza clienti che le hanno portato lucro. I miei migliori e cordiali saluti...

Ebbene si… 5 STELLE! E chi mi conosce sa che non le metto mai. La spiegazione? La cordialità ed affabilità di Enry che ha saputo conquistare la simpatia dei miei ragazzi (e la nostra) consigliando loro come godere al meglio della loro pizza. Il fatto che proprio al momento del servizio una telefonata di lavoro mi ha fatto uscire dal locale ed è stata premura di Dante tenermela al caldo fino al mio rientro. Il fatto che mia moglie con enorme dispiacere non riuscisse a finire la pizza e nonostante questo io avessi potuto chiedere di portarmela a casa. Come faccio a ricordare i nomi? Aria familiare, fatta di scherzo, pazienza e cortesia anche nel trambusto di un sabato sera pre-ferragosto. L’onestà di Luciano nel sentirlo avvisare i clienti di eventuali ritardi nella cucina mi ha convinto al 100%. Riguardo ai prezzi vi garantisco più che onesti e abbordabilissimi per una qualità che merita. Un ringraziamento da parte nostra a Luciano e al suo staff per averci fatto passare una bellissima e BUONISSIMA serata! Spero di tornare presto a trovarvi!...

Absolutely delicious food and very welcoming staff. For 13 euro we got a complete lunch, including wine and coffee. The beef stew was a symphony of flavours. If you are in Laveno, this is definitely the right place to go for an informal lunch or dinner.

P.S. The walls are covered with beautiful urban shoots. The chef is a very talented...