Spisso Pizza Chef — Restaurant in Conversano

Una bella sorpresa! Avevo provato solo la pizza ottima di Simona! (Che aimè non vedo più e quindi il nuovo pizzaiolo lo devo ancora testare) Partendo dall’inizio ottima accoglienza avevo un cagnolino che è stato trattato come un Re da tutti mi hanno dato dell’acqua spontaneamente non mi era mai capitato (anzi di solito mi fanno storie!) Francesco è stato bravissimo nel dedicare attenzione ad intolleranze e allergie! Altra cosa assolutamente non scontata! Il cibo era squisito!!!!!! Direi Superlativo! Chi sta in cucina sa sicuramente il fatto suo! Assassina davvero da 5 stelle nonostante io non riuscivo a mangiarla perché piccantissima la cameriera mi ha aiutata nel servirmi la stracciatella e direi che è andata decisamente meglio ! Cameriera che è stata bravissima dall’inizio alla fine del servizio! Si vede che sono un ottima squadra tutti dove ognuno svolge il proprio lavoro al meglio! Questa estate ho girato vari locali ma la maggior parte erano tutti stanchi senza pazienza e senza sorriso loro invece avevano sempre una parola d’attenzione o un sorriso fondamentale per chi è a contatto con il cliente! Il conto non era tanto alto secondo me il giusto! Consiglierò il posto ad altre persone! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ più che meritate...

Un coupon preso dal sito bellavitainpuglia mi ha fatto conoscere questo locale che mi ha davvero sorpreso. Il voucher comprendeva antipasti, pizza, bevanda, dessert e amaro. Come antipasto ci è stato servito un cono di polpette davvero squisite, un filetto di sgombro marinato e delle scamorze affumicate in pastella con miele. Tutto ottimo. La pizza è di tipo sottile ma ben condita, molto leggera ma gustosa. Il tutto accompagnato da un calice di vino rosso buono. Come dessert ci è stato servito uno "sporcamuss" (sfoglia con crema pasticcera all'interno, servita calda) davvero squisito. Per finire, ho assaggiato il liquore di rum al cioccolato fatto da loro; molto buono. Staff gentilissimo. Dando uno sguardo al menu, i prezzi sono nella media. Lo scopo di un voucher è quello di promuovere un attività lasciando il cliente soddisfatto e deciso a tornarci e qui ci sono riusciti alla...

Abbiamo trascorso una serata con amici in questo locale dietro suggerimento di altre persone, l'ambiente è molto curato e informale, c'è una sala interna e una esterna con copertura... abbiamo mangiato delle pizze molto particolari con ingredienti ben bilanciati..c'è ne sono per tutti i gusti..e prezzi..la più costosa e di 19 euro!..la pizza e sottile abbondante il condimento. Nel menù ci sono antipasti, primi e secondi e dessert..Ma ci sono delle cose da migliorare: l'impasto purtroppo non è leggero e digeribile ...(la notte in bianco lo conferma)..e da gestire meglio il personale che lascia i clienti a loro stessi non interessandosi se hanno gradito la cena..oppure dimenticando le bevande..mi sono dovuta alzare per ricordare che avevo ordinato una birra!...a parte questi inconvenienti sono sicura che con un po' di tempo e attenzione la gestione...