Trattoria pizzeria Al canneto di Alemanno Gabriele — Restaurant in Copertino

Giovedì sera io e mia moglie, in vacanza nel Salento, abbiamo avuto il piacere di cenare presso la Trattoria ”Al Canneto “ dove siamo stati accolti con grande affetto dal padrone di casa: Gabriele e la moglie Francesca i quali ci ha fatto assaggiare delle specialità tipiche salentine: bruschette con pomodorini e basilico , “ciciri e tria” , carne di vario tipo e pizza….tutto squisito e di alta qualità con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Complimenti anche a tutto lo staff composto da ragazzi gentilissimi e disponibilissimi ad esaudire le richieste dei clienti, in modo impeccabile. Torneremo sicuramente a trovarvi la prossima estate al nostro rientro nel Salento . Grazie di cuore a tutti. Con affetto...

Si mangia praticamente in un parcheggio, a due metri dal semaforo del paese. Per fortuna c'è la partita dell'Italia con tanto di schermo e le strade sono deserte. Il titolare è una macchina da guerra nell'inventare tavoli, prendere ordini, portare piatti e fare conti. Ciò detto, qui si mangia una buona cucina nazional-popolare in salsa salentina, a prezzi buoni. Un piatto di frittino misto, un taglietto di pesce spada arrosto, due carni di cavallo in pignatta, insalata, verdura grigliata, vino, acqua, spumone (tre coperti): 50 euro. Siamo chiari, niente di stratosferico, ma se avete fame e non siete tipi da ristorantino tres chic, qui...

Pizzeria trattoria situata nei pressi del centro storico di Copertino. Locale con tipica architettura salentina. Stanze con tetti a stella e ben curato nei minimi dettagli. Servizio cordiale, ottimo e veloce. Famoso per i suoi arrosti con ottima carne, antipasti da leccarsi i baffi. La pizza a mio gusto è la più buona di quelle che ho degustato a Copertino e paesi limitrofi. Preparazione e forno sono a vista. Ottimo impasto, basso e croccante. Prodotti freschi e di qualità nonostante abbia prezzi nella norma. Davvero consigliatissimo. Ci vado ogni volta che torno...