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Lievito PG Pizzeria — Restaurant in Corciano

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Lievito PG Pizzeria
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Lievito PG Pizzeria
ItalyUmbriaCorcianoLievito PG Pizzeria

Basic Info

Lievito PG Pizzeria

Via Bruno Buozzi, 26, 06132 Perugia PG, Italy
4.4(232)
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Ratings & Description

Info

attractions: Teatro arca, restaurants: Ristorante Giapponese Samurai, Numero 11, Circeo Pesca S.p.A., Quore di Panna, Rostelle and Co. Perugia, Old Wild West - Corciano, 50's ristoburger, Piadina 4You, Piadina Piu' Ellera, Sushikaiten Corciano, local businesses: Gherlinda - Centro Intrattenimento e Cinema Multisala, Arcade Antares Gherlinda, R-Store (ex Juice) Corciano | Apple Premium Reseller e Centro Assistenza Autorizzato Apple, Giunti al Punto Librerie, Punto Arredo - Mobili Pittola, gamelife, Maisons du Monde, Quasar Village, Unieuro Perugia Olmo, Euronics CDS
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Massimo MangialardoMassimo Mangialardo
In un locale rinnovato nasce una pizzeria che non lascia dubbi: innovativa, diversa. Volendo dare una valutazione alla mia esperienza: Locale: 7 - è stato rinnovato ed emerge la cura e la ricerca del nuovo. La veranda è troppo vicina alla ferrovia (quando passa un treno non si riesce a dialogare). Cibo: 9 - ogni pizza è ricercata. Si esce dalla monotonia delle solite pizze per trovare sapori ben definiti in una cucina gourmet. Servizio: 7 - bisognerebbe migliorare qualcosa. Il cameriere ha dimenticato il nome della pizza servita; una volta richiesta la carta dei dolci la comanda è stata presa dopo mezz'ora. Bisognerebbe avvisare i commensali delle pietanze e bevande finite prima che procedano all'ordine. Tutto sommato è un esperienza da rifare perché la cucina merita veramente tanto.
Gabriele TontiGabriele Tonti
La pizzeria, situata a Perugia in una traversa appena dietro l'imponente Hotel Quattrotorri, si presenta con un arredamento ben curato restituendo un atmosfera di tranquillità e relax. Per quanto riguarda la cena, abbiamo mangiato una porzione di patate fritte e due pizze, la bufalina e la Chéri. Per finire un tiramisù e un caffè. Acqua, un calice di prosecco e una birra ambrata come bevande. Le pizze erano buonissime e gustose. I prezzi sono decisamente equi considerando la qualità delle portate, il rapporto qualità/prezzo quindi è buono, inoltre il servizio è stato sempre efficiente, professionale e di grande cordialità. Quindi un bel locale in cui mangiare bene e trascorrere momenti di condivisione. Sono rimasto molto soddisfatto e sicuramente ci tornerò. Consigliato al 100%.
Luana ManciavillanoLuana Manciavillano
Veramente una delle migliori pizze che ho mangiato a Perugia. Ho preso una “margherita cilentana” e oltre all’impasto leggero e croccante ho potuto notare il bilanciamento veramente notevole dei sapori tra la cacioricotta, i pomodori confit e lo zest di limone. Il mio ragazzo ha preso la “Norcia” ed anche la sua era super gustosa. Per seguire, abbiamo preso il dolce: “Pistacchio”. Era un esplosione di gusti. Entrambi abbiamo potuto riconoscere tutte le note di sapori presenti nel piatto. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questo locale, piccolo ma ben curato, scoperto per caso cercando un posto dove mangiare su maps. Infine, lo staff è gentile e per lo più giovane. Complimenti ragazzi!
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In un locale rinnovato nasce una pizzeria che non lascia dubbi: innovativa, diversa. Volendo dare una valutazione alla mia esperienza: Locale: 7 - è stato rinnovato ed emerge la cura e la ricerca del nuovo. La veranda è troppo vicina alla ferrovia (quando passa un treno non si riesce a dialogare). Cibo: 9 - ogni pizza è ricercata. Si esce dalla monotonia delle solite pizze per trovare sapori ben definiti in una cucina gourmet. Servizio: 7 - bisognerebbe migliorare qualcosa. Il cameriere ha dimenticato il nome della pizza servita; una volta richiesta la carta dei dolci la comanda è stata presa dopo mezz'ora. Bisognerebbe avvisare i commensali delle pietanze e bevande finite prima che procedano all'ordine. Tutto sommato è un esperienza da rifare perché la cucina merita veramente tanto.
Massimo Mangialardo

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La pizzeria, situata a Perugia in una traversa appena dietro l'imponente Hotel Quattrotorri, si presenta con un arredamento ben curato restituendo un atmosfera di tranquillità e relax. Per quanto riguarda la cena, abbiamo mangiato una porzione di patate fritte e due pizze, la bufalina e la Chéri. Per finire un tiramisù e un caffè. Acqua, un calice di prosecco e una birra ambrata come bevande. Le pizze erano buonissime e gustose. I prezzi sono decisamente equi considerando la qualità delle portate, il rapporto qualità/prezzo quindi è buono, inoltre il servizio è stato sempre efficiente, professionale e di grande cordialità. Quindi un bel locale in cui mangiare bene e trascorrere momenti di condivisione. Sono rimasto molto soddisfatto e sicuramente ci tornerò. Consigliato al 100%.
Gabriele Tonti

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Veramente una delle migliori pizze che ho mangiato a Perugia. Ho preso una “margherita cilentana” e oltre all’impasto leggero e croccante ho potuto notare il bilanciamento veramente notevole dei sapori tra la cacioricotta, i pomodori confit e lo zest di limone. Il mio ragazzo ha preso la “Norcia” ed anche la sua era super gustosa. Per seguire, abbiamo preso il dolce: “Pistacchio”. Era un esplosione di gusti. Entrambi abbiamo potuto riconoscere tutte le note di sapori presenti nel piatto. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi da questo locale, piccolo ma ben curato, scoperto per caso cercando un posto dove mangiare su maps. Infine, lo staff è gentile e per lo più giovane. Complimenti ragazzi!
Luana Manciavillano

Luana Manciavillano

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Reviews of Lievito PG Pizzeria

4.4
(232)
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1.0
4y

Pizza buona, servizio pessimo. Dopo averci portato il menu dei dessert, al momento dell'ordine del dolce scelto ci dicono che non l'avrebbero servito. Abbiamo pensato fosse terminato il tipo di dolce ordinato..."ma no, il dolce è disponibile" risponde il cameriere "ma non ve lo portiamo e anzi dovete andarvene e lasciare subito il tavolo perché prenotato per il turno successivo". SBATTUTI LETTERALMENTE FUORI!! Ore 21.10, un tavolino di tre persone! In 60 anni MAI VISTA UNA COSA SIMILE!!! Inoltre alla cassa al momento del pagamento faccio presente, poiché mi chiedono se è andato tutto bene, la grande scortesia del cameriere...nessun cenno di scusa o simili neanche dal proprietario (suppongo proprietario). Comunque 3 pizze abbastanza semplici una birra piccola chiara una media rossa e una coca piccola (da ingozzarsi alla svelta) €46,00.

Grazie per la risposta. Ammesso che il contenuto della telefonata fosse stato quanto da voi riportato (non ho prenotato io direttamente), la prenotazione era comunque per le 20.00. Un locale che si fregia di un elevato standard di servizio poteva semplicemente ricordare, poco prima delle fatidiche ore 21.00, "gentili signori vi ricordo che il tavolo deve essere lasciato tra poco, se volete il dessert affrettatevi. grazie". Invece ci hanno proposto: "volete ora un dessert? ora vi porto il menu", e al momento dell'ordine ci hanno cacciato in malo modo. Bastava anche dire: "mi dispiace, ma come da accordi telefonici, non abbiamo tempo per servirvi il dessert (PRIMA DI PORTARE IL MENU PER LA SCELTA) ma se volete vi possiamo servire un caffé o un limoncello al banco a conclusione della serata. La cortesia e la gentilezza...

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2.0
1y

Sabato 7 settembre sono stato in questa pizzeria. Il locale dispone di un parcheggio non troppo grande ma sufficiente, e siamo stati accolti molto bene dal personale, che ha trovato subito un tavolo per due persone, nonostante non avessi prenotato. L’ambiente è carino e ben curato, e all'inizio sembrava tutto perfetto.

Purtroppo, la serata è stata rovinata da diversi elementi negativi. Prima di tutto, la presenza massiccia di zanzare ha disturbato me e la mia ragazza durante tutta la cena. Inoltre, il menù offre poche opzioni e le pizze, a mio avviso, sono piuttosto care, considerando che poi mi sono trovato davanti una pizza anonima. Ho scelto una pizza chiamata "La Norcia", chiedendo la rimozione del pomodoro. La pizza nel menù era indicata a 10 euro, ma al momento del conto è stata battuta a 12 euro. Non si tratta tanto della differenza di prezzo, quanto dell’errore che non mi andava di contestare per il quieto vivere, se poi mi sono stati aggiunti 2 euro per la rimozione di un ingrediente la situazione mi fa solo ridere.

La pizza che ho ordinato avrebbe dovuto contenere prosciutto crudo di Norcia e stracciata di Bufala, ma la bufala era insapore, tanto da non fare alcuna differenza, mentre il prosciutto non sembrava affatto di Norcia, ma piuttosto simile a quello che si può trovare in un qualsiasi supermercato. Questa delusione ha purtroppo segnato l'intera esperienza.

Mi dispiace dover lasciare una recensione negativa, soprattutto perché l’accoglienza era stata buona e la serata aveva tutti i presupposti per...

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2.0
3y

Grazie per gli auguri e mi scusi se ho dato una recensione senza un minimo di spiegazione. Non trova la mia prenotazione perché ho usufruito dell'asporto. Non so sotto quale nome. Il mio giudizio quindi si basa semplicemente sul prodotto e non sui servizi, sebbene, devo dire, che siete stati puntuali. Ho assaggiato la pizza parmigiana e la margherita sbagliata. Per quanto riguarda la prima, mi ha colpito molto negativamente il condimento: il pomodoro sembrava uno di quelli già pronti con origano e insieme all'olio delle melanzane fritte non asciugate bene dava un cattivo sapore al tutto. Ho fatto fatica a mangiare due pezzetti. La margherita invece era troppo unta,colpa dell'olio al basilico a mio parere. Mi aspettavo una riduzione. Mentre il poco pomodoro che c'era aveva lo stesso problema della prima pizza. Il supplì al tartufo era ben fritto, ma mancava di sapore. Per questo e per via della puntualità ho deciso di aumentare di una stella. Magari nei prossimi mesi riproverò....

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