Ristorante Brasserie D'Entreves — Restaurant in Courmayeur

Food is decent. Some are better than others. Very stuffy environment - we were here during June so it was really really warm. Staff was attentive but they made mistakes after mistakes….

1. we ordered two sides, one from each side of the table. The sides were delivered on one plate “that is double the grilled vegetables” - so we thought they were being generous. But the other person didn’t know he was missing his grilled vegetables (restaurant is loud so we can’t hear everything) - so we explained to them later on he never got his vegetable, they delivered another one. We were charged 3.

2. mistake #2, when we were paying we were told there were two lambs ordered, but we only ordered one. They also never delivered the second lamb. Staff insisted that we pay for the second lamb ordered that we neither ordered or ate. It was ridiculous.

Run the other way! You can find way better options in...

A distanza di poco più di un anno abbiamo deciso di ritornare siccome ci eravamo trovati molto bene, ma la nostra esperienza è stata totalmente diversa. Rimasti colpiti positivamente, decidiamo di riprendere la Fondue Bourguignonne. Lo scorso anno nella Fondue Bourguignonne erano presenti tre tipi di carne: pollo, manzo e salsiccia, serviti ognuno nelle stesse quantità. Quest’anno sono passati da tre tipi di carne a due solamente, ovvero manzo e salsiccia. E purtroppo, non solo il pollo non c’era più ma praticamente nella ciotola c’era soltanto il manzo. Infatti i pezzi di salsiccia erano all’incirca 6 di numero quindi 3 a testa, un po’ pochino secondo i nostri gusti… dopo aver mangiato un bel po’ di manzo infatti eravamo abbastanza “nauseati” e ciò ci ha portato a malincuore ad avanzarne un po’.

Altra nota dolente: il funzionamento della fiamma e la padella con cui cuocere la carne. L’olio presente nella padella una volta arrivato in tavola probabilmente non era molto caldo e infatti la carne cuoceva veramente troppo lentamente. Non ha aiutato neanche la fiammella che nonostante regolassimo non riusciva a scaldare adeguatamente come avrebbe dovuto. Oltretutto, la prima fiammella che ci è stata portata non funzionava e si è spenta dopo poco tempo, quindi a nostro parere avrebbero dovuto controllare meglio prima di portarcela.

Mentre aspettavamo che la carne cuocesse abbiamo terminato le patatine. Il cameriere ci ha chiesto se ne volessimo ancora e in quale quantità. Noi abbiamo risposto che si, ne volevamo ancora ma anziché una porzione da due come quella di prima, ne volevamo una porzione da uno. Non sappiamo se non abbia capito o abbia fatto finta di non capire, fatto sta che ci ha riportato una porzione da due che ci siamo poi ritrovati in aggiunta nel totale del conto e che aimè abbiamo avanzato (anche quella, si)

Ulteriore nota negativa, l’eccessivo aumento dei prezzi. Lo scorso anno la Bourguignonne costava 28€ a testa (comprendeva carne di pollo, manzo e salsiccia, salse e patatine), quest’anno è arrivata a costare 35€, dunque 7€ in più. Sicuramente ci sarebbe pesato meno pagare così tanto di più se avessimo avuto le stesse cose che c’erano nella bourguignonne dello scorso anno, ma così ci pare davvero un’esagerazione. In fin dei conti abbiamo mangiato solo delle patatine fritte e del manzo che ci ha nauseati.

Inoltre, servizio pessimo e poco professionale, camerieri senza esperienza e uno di essi a tratti fastidioso e invadente.

Due Bourguignonne, un acqua naturale, un quartino di vino e due caffè: 95€. Prezzi assolutamente da rivedere, una LADRATA bella e buona.

Da non...

la nostra più sincera gratitudine a Yasmin❣️

Io e mio marito ci siamo trovati in una situazione molto difficile, una di quelle che non si possono prevedere.

Abbiamo fatto la cena purtroppo in un ristorante di fronte e, seguendo il consiglio del manager, avevamo parcheggiato l’auto in strada. Durante la serata è scoppiata una forte nevicata, e la nostra macchina è stata sommersa dalla neve al punto che era impossibile muoverla. Era tardi, il piccolo paese dormiva e non c’era anima viva nei dintorni.

Ho chiesto aiuto al ristorante dove stavamo cenando: ho chiesto una pala o almeno un contatto di un servizio che potesse venire a salvarci. Purtroppo, le mie richieste sono state completamente ignorate. Rimasti soli con il problema, io e mio marito abbiamo trovato una pala e abbiamo iniziato a scavare, chiamando contemporaneamente diversi servizi, ma nessuno voleva o poteva venire ad aiutarci.

In quel momento è accaduto un vero miracolo. Yasmin, una dipendente del ristorante Brasserie D’Entreves , che aveva appena terminato il suo turno, ci ha visto in difficoltà e, senza esitazione, si è avvicinata per offrirci il suo aiuto. Per me, che sono incinta, la situazione era particolarmente complicata: non potevo né scavare né spingere l’auto. Yasmin, una ragazza minuta, si è presa carico di tutto. Ha aiutato a scavare la macchina dalla neve e a rimetterla in strada.

Non ha chiesto nulla in cambio. Il suo desiderio sincero di aiutare, la sua bontà e dedizione ci hanno profondamente commossi. Ha fatto molto più di quanto ci si possa aspettare, e grazie a lei siamo riusciti a uscire da una situazione che sembrava senza via d’uscita.

Vogliamo ringraziare personalmente Yasmin e sottolineare le sue straordinarie qualità umane. Inoltre, desideriamo ringraziare il ristorante per avere dipendenti così eccezionali💫 Persone come Yasmin rendono il mondo un posto migliore🫶🏻

5 stelle per questo luogo, per la gentilezza e il servizio!

Grazie di cuore, Yasmin! Ti auguriamo felicità, successo e tutto il meglio. Sei stata l’eroina della...