Scrivo questa recensione siccome la mia sensibilità, e quella della persona che era con me è stata umiliata. La persona che era con me è una persona anziana la quale non avrebbe mai recensito nulla, perché troppo umile. Credo che un cliente anche se povero sia sempre un cliente. Siamo entrati in questo luogo, con l’errore di non aver guardato prima le recensioni, molte negative. Non ci sarei entrato se le avessi guardate prima. Eravamo già seduti, ma vi giuro che dopo aver visto il menù con i prezzi volevamo uscire. Il cameriere, non tanto giovane, si era visibilmente stizzito perché non avevamo ordinato la bottiglia di vino, ma solo un bicchiere. Un bicchiere si fa per dire, perché era pochissimo. Visto i prezzi molto alti ci siamo limitati ed abbiamo ordinato un primo e un secondo. Al termine del primo piatto, la persona che era con me, ha messo le posate lateralmente al piatto, il cameriere arrivando per portare via il piatto, gli ha detto che andavano messe nel piatto e cambiate, perché questo è un ristorante non una bettola. Anche se fossimo frequentatori di bettole, siamo sempre clienti paganti. Mi viene in mente quel famoso film Colazione da Tiffany, con Audrey Hepburn. Il commesso nel negozio di Tiffany, pur avendo capito che i due protagonisti non avevano alcuna possibilità di comperare nulla, si rese disponibile a fare incidere le iniziali sull’anello che loro avevano trovato in un sacchetto di noccioline, come sorpresa, dimostrando classe umiltà sensibilità galanteria, degna di Tiffany. Il “Signor” cameriere ha sicuramente fatto in modo di non farci sentire a nostro agio, infatti siamo usciti nel giro di poco tempo. Un comportamento, usato e definito dallo stesso cameriere, degno forse di...
Read moreHo pranzato in questo ristorante alla prima occasione, approfittando di una gita in Val Seriana, visto che percorrere circa 50 km da Bergamo per un pranzo o cena, personalmente, non ha senso. La qualità della carne, in effetti, è stata sopra la media e, quindi, la nomea che Stavros ha acquisito negli anni è merita. Detto questo, per via della distanza (in Bergamo e comuni limitrofi ci sono ristoranti specializzati nella carne alla griglia, paritetici a Stavros), un servizio al cliente servizio arrogante verso il cliente leggermente supponente e il costo di un pranzo, non credo tornerò. caro per un ristorante di valle datato. Pur considerando il ristorante sopravalutato, non sconsiglio di andarci almeno una volta, ma solo se siete in zona media/alta Valle Seriana, giusto per...
Read moreSono stato a cena in questo ristorante e ho avuto l’occasione di assaggiare diversi tagli di carne. Essendo in una tavolata numerosa, ho potuto provare quasi tutti i filetti disponibili e anche una ribeye. Nel complesso mi è piaciuto tutto: pur non essendo un esperto di carne, ho percepito chiaramente le differenze tra i vari tagli, segno di una buona selezione. Quello che però mi lascia perplesso sono i prezzi di alcune bottiglie di vino e di certi piatti. Considerando che non si tratta di un ristorante stellato, ma di un locale in un paesino della provincia di Bergamo, certe cifre mi sembrano davvero esagerate. Sul conto in sé nulla da dire: è stato corretto rispetto ai prezzi indicati, ma resta il dubbio sul rapporto qualità/prezzo di...
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