Mi dispiace fare questa recensione perché ci andavo spesso da ragazzo in questa pizzeria, tutt'ora ci tornavo volentieri perché la qualità delle cose che prendevo è discreta. Purtroppo i panzerotti, vanto del locale, hanno raggiunto un prezzo a mio parere troppo elevato. Va bene che la qualità si paga però un panzerotto con pomodoro e mozzarella 3€ o 3,50€ secondo me stona un po' considerando che stiamo a Foggia... Poi mi è capitato di prendere il panino due volte ed entrambe le volte mi sono trovato male... La prima volta ho fatto alcune modifiche togliendo da un loro panino del menù un paio di ingredienti che non mi piacevano su quattro ingredienti totali, sostituendoli con altri due e al posto di pagarlo 5€ me lo ha fatto pagare 7€ (neanche avessi fatto aggiungere il tartufo o qualcosa di pregiato per giustificare i 2€ in più, ma ho fatto aggiungere semplici latticini). La seconda volta prendo un panino numero 4, faccio togliere la salsiccia al sugo e la parmigiana e volevo aggiungere hamburger e mozzarella al loro posto... Alla fine mi ha aggiunto entrambi ma mi ha tolto il galbanino, che volevo insieme alla mozzarella da amante dei formaggi, ma lui ha detto che stava già la mozzarella e non me lo ha voluto mettere insieme. Morale della favola, nonostante un ingrediente in meno mi ha fatto pagare comunque 5€. Forse il titolare, nel suo modo di interagire un po' discutibile e oserei anche saccente, non ricorda bene che il panino deve mangiarlo il cliente che caccia i soldi, non lui. Quindi dovrebbe assecondare i gusti di ognuno fin quando possibile e non "imporsi" per far prevalere il suo pensiero

In risposta al proprietario e in aiuto come consiglio per chi leggerà (dato che ci tiene molto alle persone che leggeranno da quanto ho capito): lei non ha consigliato per il bene del cliente nell'evitare di rovinare un panino, lei in questo caso si è imputato nel non mettermi il galbanino semplicemente perché poi, secondo il suo ragionamento di non poter metterere due cose simili nel panino da 5€, avrebbe dovuto chiedermi di più (e glieli avrei dati come fatto in precedenza) e quindi mi ha proposto altre cose che non mi piacevano... Secondo me poteva essere più empatico e più malleabile in questa situazione accontentando il cliente o perlomeno non fargli pagare il prezzo pieno dato che c'erano meno ingredienti, ma ha preferito far prevalere l'ingordigia e ho preso atto. È risaputo che nelle grandi città si paga di più in media, a Foggia state un po' esagerando con i prezzi dato che Foggia non offre così tanto lavoro e soldi come una metropoli. Due volte ha sottolineato nella risposta la mia "possibilità economica" con emoticon, nonostante non sappia assolutamente nulla di me, quindi questo mi dà solo conferma dell'impressione che ho avuto di lei e degli aggettivi che ho speso. Ha ragione comunque, ci sono tante attività a Foggia che fortunatamente lavorano con grande qualità e prezzi più competitivi dei suoi, e dato che "non vivo in quattro mura" come pensa ma fortunatamente e soprattutto per il mangiare vado spesso in giro, avrò il piacere di evitarla accuratamente e frequentare altri posti