I Polpi Romagnoli — Restaurant in Foggia

Se volete una bella piadina romagnola, con gusti sfiziosi, ricercati e particolari, recatevi qui! Mi sono affacciata in questa attività durante una trasferta di lavoro, consigliata da ragazzi del posto e devo dire che ci ritornerò volentieri per assaggiare altre specialità.

La presenza della proprietaria, Romagnola doc, sicuramente da delle garanzie sulla qualità della piadina! Spesso fanno anche panini. È prevista una categoria di piade classiche e una di quelle al pesce. Gli ingredienti, in alcune, sono sfiziosi, tanto da lasciare l'imbarazzo della scelta. Per chi ama le specialità di mare, consiglio di andarci di corsa! Bella anche la varietà di impasto delle piade.

I costi sono accessibili e nella norma, in conformità al tipo di tipologia scelta. Per quelle di mare siamo sugli 8/9/10 euro circa, ma ci sta, nulla di diverso ad altre paninoteche/piadinerie che offrono questo tipo di prodotto. L'ambiente è accogliente, ci si può sedere sia all'interno che all'esterno e si può anche prendere da asporto. Complimenti a...

Creato con la formula del self-service (menù appeso al muro e ordini alla cassa) e con un arredamento molto rustico, ha invece prezzi che sono di fascia medio alta, cosa che reputo non giustificata vista la mancanza di un vero e proprio servizio e vista la mia brutta esperienza con le piadine. Ne ho volute assaggiare due: una con i gamberetti che risultavano essere abbastanza insipidi e con ancora l’intestino al loro interno; l’altra con il polipo, arrivato freddo e stopposo (sicuro era stato congelato e poi riscongelato), è stata un’impresa masticarlo. Ragazzi avete avuto una bella idea, con qualche accorgimento in più e con una maggiore attenzione alla qualità e alla freschezza del pesce, riuscirete a togliervi molte soddisfazioni. Rimandati...

Locale in cui la specialità della casa è la Piadina ! 😊 Ottima da gustare nei suoi ripieni classici , secondo la tradizione romagnola , ma anche nelle tante varianti con ingredienti a base di pesce.. Infatti la si può gustare con ripieno a base di gamberi, di polpo o calamaro alla brace, con filetto di tonno, etc..😋👍 Tutto molto ben preparato e gustoso...complimenti 😊👌 Da provare anche le piade special o della settimana, sempre molto ricche e fantasiose, ma principalmente...