Primos — Restaurant in Foggia

Locale grazioso e spazioso, con un cortile immerso tra i palazzi dai quali arrivano ogni sorta di rumori e odori (cani che abbaiano e cucine casalinghe, persone svestite sui balconi). Certo non è una responsabilità dei titolari ma purtroppo incidono sull’andamento della serata. Servizio molto spartano: tutto di plastica ma pagato a pieno. Tavola apparecchiata su richiesta: poca attenzione al cliente. Menù risicati nelle descrizioni: nonostante all’ingresso troneggino le scritte KM 0, non vi è riportata la provenienza di alcun prodotto utilizzato. Non esiste un menu delle bibite che vengono dette a voce senza conoscerne prezzi e dettagli. Le crocchette sono deliziose, le pinse hanno un impasto molto buono ma non brillano di sapori. Sono sicuramente molto condite ma piatte nelle note che dovrebbero esaltarsi al palato. Conto un pelino alto per il servizio e le quantità ordinate: 2 pinse, 2 crocchette e 3 birre (nei bicchieri di plastica...

La prima esperienza,negativissima.. 3 pinse tonde , una più immangiabile dell'altra , costosissime , e per giunta sembravano surgelate . Cacio inesistente...sulla pinsa detta saporita ,ma solo di nome ,era una margherita surgelata con sbriciolata di salsiccia 11€..😱. Mentre mangi (se così si può dire)puliscono i tavoli liberati,spruzzando detersivo ,quindi già il cibo lascia a desiderare,poi inalare disinfettante.....booo Mai più ... Risposta al proprietario.. Qui ti sbagli,non mangio pinse e pizze surgelate,ma le faccio personalmente,so quando si parla di lunga lievitazione e qualità dei prodotti,conosco bene il cacio,e ciliegina sulla torta cotte in forno a legna !posso invitarti il adf.assaggiare la lundga lievitazione . Poi le critiche vanno accettate ,non potete prendere solo le buone recensioni... Purtroppo io sono rimasta...

La Pinsa a Foggia? È possibile e nulla toglie A Roma sua città natale! Locale aperto da pochi anni, gestito da un team giovane e pieno di donne/imprenditrici. Servizio ottimo, ragazze in sala educate e a modo. Gentili e disponibili nell aiutare alla scelta. Locale pulito, piccolo ma che d estate amplia i suoi tavoli con un apertura esterna. È preferibile prenotare. Altrimenti l attesa è lunga vista l affluenza. Possibilità anche di pinse d asporto.

Pinsa croccante, bassa, ben cotta, fragrante, buon sapore. Perfetta da 5 stelle. Varietà di gusti e scelta, pinse mai scontate. prodotti del territorio, + prodotti di qualità che vengono da altre regioni combinati sapientemente .

Voto 10 su 10.... Da ritornarci.

P. S. Google maps non aiuta moltissimo nel trovarlo, ho avuto difficoltà, ma...