Siamo stati in questo locale sabato 21 giugno. Nonostante fosse quasi vuoto, l'area esterna si presentava sporca, con foglie ovunque e una generale sensazione di trascuratezza. Anche il bagno lasciava molto a desiderare in termini di pulizia e manutenzione. Va detto che lo staff è stato molto gentile: i due ragazzi che ci hanno servito sono stati disponibili, in particolare il barista Antonio, che ha preparato degli ottimi cocktail, e la cameriera, cortese e sorridente. Tuttavia, purtroppo la cortesia non può compensare la pessima gestione del servizio e della trasparenza sui prezzi. Il vero problema nasce infatti proprio da come è stato condotto il servizio e comunicato il prezzo. Sul menù erano indicati tre tipi di aperitivi: • €15 con tagliere di salumi e formaggi • €9,50 con qualche fritto • €7,50 con un aperitivo semplice Noi eravamo in tre. Abbiamo ordinato tre bevande, un tagliere, e un aperitivo semplice, pensando - come accade in qualsiasi bar d'Italia, Milano inclusa — che la bevanda fosse compresa nel prezzo dell'aperitivo. La cameriera ci ha anche confermato che nel tagliere erano incluse anche le burrate, dando l'impressione di un'offerta completa. Con enorme sorpresa, al momento del conto abbiamo scoperto che: • il tagliere non costava 15€, ma 29€ • le burrate che ci avevano detto essere incluse, sono state addebitate a parte: 3 x 5,50€ • tutte le bevande sono state addebitate separatamente • i caffè anche (comprensibile), ma tutto ha portato il conto a 93,90€ pagando a parte anche assurdamente un coperto di 1,50! A giugno sono stata a Capri, nemmeno in piazzetta a Capri ho pagato 31 euro a persona per un aperitivo. Francamente, un totale assurdo per un aperitivo in tre persone, senza alcun primo o secondo piatto, né servizio da ristorante. Se avessimo voluto spendere cosi tanto, avremmo scelto un locale con cucina, non un bar con stuzzichini. Questa è una gestione scorretta del cliente, che non viene informato chiaramente di ciò che è incluso e cosa no. Nessun bar a Foggia, né a Milano dove vivo, fa pagare 30€ a testa per un aperitivo. È davvero un peccato, perché con maggiore trasparenza e cura dei dettagli (pulizia inclusa), questo posto potrebbe avere delle potenzialità. Conclusione: State alla larga da questo locale, non per la qualità dei prodotti, ma per la gestione sbagliata, poco trasparente e profondamente deludente del rapporto con il cliente. La gentilezza dello staff non basta se poi ti senti fregato al...
Read moreSono stata questa sera con il mio ragazzo nel locale in questione, già ci sono stata altre svariate volte occasionalmente, la penultima volta rimasi colpita dell'aperitivo, in quanto dentro foggia non sono il massimo, e sono ritornata questa sera. Incomincio col dire che la qualità-prezzo è alquanto sproporzionata poiché cara proprietaria, alquanto lei possa amaliare con le sue parole e si sa vendere ( sa vendere i suoi prodotto, preciso), il crudo della sella di Dante, tutto faceva forchè sciogliersi in bocca, ma mi ha spezzato le mani che una semplice bufala con 6 fette di crudo della sella di Dante (o cosa simile) me lo faccia pagare 16,00€, poi abbiamo preso un misto fritto che tutto era forchè km 0 come lei decantata, con specifica che le crocchette erano la tipica crocchetta che si compra al supermercato nel reparto surgelati, per un totale di 10,00€, 2 coperti 3,00€ come se stessi mangiando in un ristorante, ma per quello che io ricordo codesto è un bar. Cara proprietaria lei ha un bar/ tavola calda, non un ristorante stellato , in quanto le posso dire che almeno a foggia e provincia con la bellezza di 65,50€ si mangia a base di pesce o di carne,e Non pasta sfoglia e paninetti farciti di maionese e crudo o wustel in carrozza mini, non nominando alcuni locali in quanto inerme al settore, le consiglio vivamente di rivedere e ridimensionare il tutto o per lo più si apra un ristorante stellato, le si addice meglio per la sua meravigliosa parlantina e per lo stampo che lei vuole dare e per la clientela aristocratica che pagherebbe questi prezzi per un aperitivo/apericena/antipasto analcolico che spero riuscirà prima o poi a trovare in questo periodo storico. Per il resto buona fortuna, mi spiace, ma non tornerò volentieri. È inserisco la foto dello scontrino non per moda, ma per prova certa di...
Read moreIl Bar si distingue per il suo ambiente accogliente e confortevole, che invita i clienti a soffermarsi e godere di un momento di relax. La varietà di pasticceria offerta è notevole, con una selezione che spazia dai classici dolci della tradizione a creazioni più innovative, tutte prodotte artigianalmente nel laboratorio interno. La qualità delle materie prime utilizzate è evidente, soprattutto nei croissant al burro, che si distinguono per la loro fragranza e sapore autentico, tuttavia nonostante la bontà dei prodotti, l'esperienza complessiva risulta offuscata dall'atteggiamento del personale. Un approccio più professionale e cortese nei confronti della clientela potrebbe fare la differenza. In conclusione, lo consiglio a chi cerca pasticceria di qualità in un ambiente piacevole. Con un piccolo sforzo nel migliorare l'interazione con i clienti, potrebbe facilmente diventare un posto...
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